Chipotle Salsa

Name: Chipotle Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 15 suszone chipotle chiles (3 oz. łącznie) lub 10 chipotli w puszkach (patrz UWAGI); 20 nie obrane ząbki czosnku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko rozgniecione awokado Hass; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 4 krewetki i żyłki Sól; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. jędrne-dojrzałe pomidory), opłukane; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. nieobrane białe cebule), pokrojone na pół poziomo

Chipotle Salsa może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 7G białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 284 kalorie. Na 4,83 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, cebulę, sok z limonki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Salsa Taquera-Smoky Chipotle Avocado Salsa, Pikantna Pieczona Salsa Chipotle Salsa, oraz Chipotle pieczona dynia, grzyby i jarmuż Quesadillas z Chipotle Dynia Creman i Salsa jarmuż dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przykryj dno 10-do 12-calowej patelni grillowej lub ciężkiej patelni folią i ustaw na dużym ogniu. Gdy gorące, umieścić pomidory, cebulę i czosnek na folii. Włączyć od czasu do czasu, aż rumiane w miejscach na całym, 5 do 6 minut dla czosnku, 9 do 12 minut dla cebuli i pomidorów; usunąć każdy jak zrobić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Smażone Krewetki

Dodaj suszone chiles (pominąć ten krok, jeśli za pomocą konserwy chiles) do patelni i włączyć często tylko do lekko zmiękczone i zaciemnione w miejscach, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszona Papryka Chili

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Ochłoń.

Chiles macierzystych; szczeliny otwarte i usunąć nasiona. W gumowych rękawicach, złamać lub pokroić chiles na małe kawałki; upuść do blendera. Pomidory rdzeń i pokroić na kawałki; dodać do blendera. Cebulę i czosnek obieramy, grubo siekamy i dodajemy do blendera. Mieszaj mieszankę, aż będzie gładka, przesuwając ją w dół do ostrzy w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Oliwę z oliwek wlać na patelnię o średnicy 10-12 cali na średnim ogniu; gdy jest gorąca, dodaj mieszaninę pomidorową i często mieszaj, aż szybko się ugotuje, 3-4 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać sok z limonki i mieszać od czasu do czasu, aż salsa będzie dość gęsta, 10 do 15 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Zęby Przyrodzenia

Dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

(albo Zwykłe)

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Smażone Krewetki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

suszone chipotle chiles (3 oz. łącznie) lub 10 chipotli w puszkach (patrz UWAGI)20

nie obrane ząbki czosnku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekko rozgniecione awokado Hass 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)4krewetki i żyłki

Sól 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

jędrne-dojrzałe pomidory), opłukane 3401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

nieobrane białe cebule), pokrojone na pół poziomo

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. DeLoach Russian River Pinot Noir z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.