Chipotle Hamburgery Z Łososiem

Name: Chipotle Hamburgery Z Łososiem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 4 liście sałaty maślanej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekane chipotle chile, konserwy w sosie adobo; 4 Muffinki angielskie; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża kolendra; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 3 (zima) lekki majonez; 2 (może być lub przeglądać) świeży sok z limonki; 0 (może być lub przeglądać) skórka limonki drobno startej; 2 (zima) drobno posiekane świeże mango; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno posiekany świeży ananas; 567 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia, obrany ze skóry i pokrojony na 1-calowe kawałki; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Need a bezmleczne i pescatariańskie danie główne? Chipotle hamburgery łososia może być doskonały przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.99 za porcję. Jedna porcja zawiera 373 kalorie, 33g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jeśli masz liście sałaty maślanej, sól, kolendrę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę wapienną, można podążać tym daniem głównym z Key Limonkowe Babeczki jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Hamburgery z łososiem z koperkiem i Old Bay (i wygraj rok na dziko złowionego łososia!), Chipotle Burgers, oraz Chipotle Chicken Burgers dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować majonez, połącz pierwsze 5 składników w robocie kuchennym lub blenderze; proces do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do miski; przykryć i schłodzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Aby przygotować hamburgery, umieścić cebulę, 1/4 szklanki kolendry, chile, i sok w robocie kuchennym; proces, aż drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Cebula

Papryka Chili

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać sól i łososia; pulsować 4 razy lub aż łosoś jest grubo zmielony i mieszanina jest dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Sól

Podzielić mieszaninę łososia na 4 równe porcje; kształt każdej porcji w (1-cal-gruby) patty. Przykryć i schłodzić 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Grilla

Patelnia

Dodać paszteciki do patelni; gotować 6 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wytrzyj patelnię ręcznikami papierowymi; ponownie zalać sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Miejsce 2 babeczki, ściąć boki w dół, na patelni; gotować 2 protokół lub do lekko tosty. Powtórz procedurę za pomocą sprayu do gotowania i pozostałych babeczek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić 1 dno muffin na każdym z 4 talerzy; góry każdej porcji z 1 liść sałaty i 1 patty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liść Sałaty

Rozprowadzić około 1 łyżka mieszanki majonezu na każdym patty; umieścić 1 muffin top na każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Do Grilla

Patelnia

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

liście sałaty maślanej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekane chipotle chile, konserwy w sosie adobo 4

Muffinki angielskie 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża kolendra 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 3(zima)

lekki majonez 2(może być lub przeglądać)

świeży sok z limonki 0(może być lub przeglądać)

skórka limonki drobno startej 2(zima)

drobno posiekane świeże mango 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekany świeży ananas 567Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia, obrany ze skóry i pokrojony na 1-calowe kawałki 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.