Carnitas

Name: Carnitas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 awokado, obrane, pestkowe i pokrojone w plasterki; 6 krewetki i żyłki Tortille z mąki lub kukurydzy; 6 krewetki i żyłki Tortille z mąki lub kukurydzy; 4 papryka habanero posiekane świeże liście kolendry; 1 wapno pokrojone w 6 klinów; 1 małe cebula posiekana; 1 kgs Tyłek wieprzowy bez kości; 480 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe fasola refried, rozgrzana; 260 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zęby przyrodzenia; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na meksykańskie jedzenie. Spróbuj zrobić Carnitas w domu. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis zawiera 484 kalorie, 49 g białka i 19 g tłuszczu na porcję. Za 2,09 USD za porcję ten przepis pokrywa 35% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 osobom. Udaj się do sklepu i kup smażoną fasolę, salsę, limonkę i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Niewiele osób tak naprawdę lubiło to danie główne. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 76%, to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Carnitas Caldo (Zupa Carnitas), Carnitas i Carnitas.

Instrukcje

Wieprzowinę pokroić na 4 części i włożyć do głębokiego garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodaj wodę do garnka, przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż mięso będzie miękkie, około 45 minut do 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wyjmij wieprzowinę z garnka i pokrój ją na kawałki wielkości kęsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podgrzej tortille z mąki lub kukurydzianej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tortilla Kukurydziana

Cukierki Ratujące życie

Na każdej tortilli rozłóż odrobinę fasoli i połóż na niej odrobinę wieprzowiny. Na każdą tortillę wyciśnij plasterek limonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pieprz Arbolowy

Dodatki (opcjonalnie)

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Dodaj kolendrę, cebulę, salsę i awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Zielonej Cebulki, Pokrojonej Na Kawałki O Długości 2,5 Cm

1 Suszony Pieprz Arbol

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

Porcje:

awokado, obrane, pestkowe i pokrojone w plasterki 6krewetki i żyłki

Tortille z mąki lub kukurydzy 6krewetki i żyłki

Tortille z mąki lub kukurydzy 4papryka habanero

posiekane świeże liście kolendry 1

wapno pokrojone w 6 klinów 1małe

cebula posiekana 1kgs

Tyłek wieprzowy bez kości 4801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

fasola refried, rozgrzana 2601 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zęby przyrodzenia 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé to moje ulubione dania meksykańskie. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 80 dolarów za butelkę.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

Delikatny mus z delikatnych bąbelków elegancko towarzyszy połyskom złotego koloru. Cuvée, które zaskoczy Cię czystą intensywnością aromatów suszonych owoców, migdałów i świeżych orzechów laskowych zmieszanych z aromatami owoców o białym miąższu. Kremowe uczucie bąbelka kojarzone z aromatami maślanej brioszki i aromatami mineralnymi. Trwały finisz ze świeżą i elegancką słodyczą. Ta wspaniała butelka będzie idealnym mariażem z kawiorem czy wybornymi ostrygami, ale także z grillowanymi rybami i owocami morza.