Bułki hamburgerowe lub kanapkowe

Bułki hamburgerowe lub kanapkowe
Bułki hamburgerowe czy kanapkowe mogą być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 12. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 74 kalorie. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 39 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Mieszanka octu balsamicznego, mąki chlebowej, cukru i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Chude bułki hamburgerowe bezglutenowe (jak jedna bułka!), Bułki do hamburgerów lub Hot dogów, oraz Bułeczki Hamburgerowe.

Instrukcje

1
Połącz wodę, drożdże,cukier, mąkę chlebową i sól w misce miksera stojącego wyposażonego w zaczep do ciasta. Zagniataj na małej prędkości, aż utworzy się gładkie, elastyczne ciasto, około 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
CiastoCiasto
CukierCukier
WodaWoda
DrożdżeDrożdże
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser StojącyMikser Stojący
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
2
Dodaj oliwę z oliwek i kontynuuj ugniatanie, aż olej zostanie włączony, a ciasto będzie gładkie, błyszczące i elastyczne, około 3 minut slonger.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
CiastoCiasto
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
3
Przenieść do oddzielnej miski, przykryć szczelnie folią i odstawić do podwojenia objętości, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
4
Podczas gdy białe ciasto rośnie, zrobić ciasto żytnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
żytożyto
5
Połącz wodę, drożdże, cukier, mąkę chlebową, mąkę żytnią, sól, kakao w proszku i ocet balsamiczny w misce miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do łopatek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ocet BalsamicznyOcet Balsamiczny
Kakao W ProszkuKakao W Proszku
Mąka ChlebowaMąka Chlebowa
Mąka żytniaMąka żytnia
CukierCukier
WodaWoda
DrożdżeDrożdże
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser StojącyMikser Stojący
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
6
Wymieszać na średniej-niskiej prędkości, aż ciasto utworzy kulkę, która czyści boki miski, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Do Szczotkowania I SmażeniaDo Szczotkowania I Smażenia
7
Dodaj oliwę z oliwek i kontynuuj ugniatanie, aż olej zostanie całkowicie włączony, o 3 minuty dłużej. Odstawić do wyrośnięcia białego ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z OliwekOliwa Z Oliwek
CiastoCiasto
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
8
Wyłożyć blachę do pieczenia pergaminem. Wyreguluj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Papier Do PieczeniaPapier Do Pieczenia
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
PiekarnikPiekarnik
9
Gdy białe ciasto wzrosnie, obróć je, zagniataj krótko na lekko posypanej mąką powierzchni, a następnie rozwałkuj na kwadrat o wymiarach około 13 na 13 cali. Używając 3-calowego kutra do biszkoptów, Wytnij 16 kółek z ciasta. Przetnij skrawki, aby ciasto miało taką samą grubość jak wcześniej, i wytnij kolejne 8 kółek, aby mieć 24 kółka. Ułóż 12 tych kręgów na przygotowanej blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem. Okręgi zmniejszą się nieco po ich przecięciu. Resztki należy wyrzucić Lub zachować do innego użytku.
Składniki, których będziesz potrzebować
HerbatnikiHerbatniki
CiastoCiasto
RolkaRolka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
10
Mąka powierzchni roboczej ponownie i włączyć ciasto żytnie. Nie wzniesie się zbytnio, ale poczuje się przewiewna i gąbczasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Mąka UniwersalnaMąka Uniwersalna
żytożyto
11
Obróć go w prostokąt o wymiarach 9 na 12 cali. Za pomocą noża do ciastek o średnicy 2,5 cala Wytnij 12 kółek z ciasta. Resztki należy wyrzucić Lub zachować do innego użytku.
Składniki, których będziesz potrzebować
HerbatnikiHerbatniki
CiastoCiasto
RolkaRolka
12
Na blasze do pieczenia ułożyć dokładnie krążki żyta na białych krążkach. Nie musisz nic robić, aby je trzymać, będą przylegać do siebie bez żadnej pomocy.
Składniki, których będziesz potrzebować
żytożyto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do PieczeniaBlacha Do Pieczenia
13
Należy umieścić 12 białych kółek na górze kółek żyta. Przykryj ciasto folią i odstaw na bok, aż białe ciasto podwoi się, około 25 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
CiastoCiasto
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
żytożyto
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
14
Gdy bułki podwoiły, wyjąć folię i piec, aż rumiane, obracając w połowie drogi do pieczenia, o 25 minut w sumie.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
PiekarnikPiekarnik
15
Umieścić bułki na stojaku do ostygnięcia.
Składniki, których będziesz potrzebować
RolkaRolka
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje12
Ocena Zdrowia17
Magazyn