Buñuelos

Name: Buñuelos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Południowe
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) O cukrze cukierniczym; 2 żółtka jaj, ubite; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Mąka uniwersalna; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cukier puder; 2 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) słodkie ziemniaki; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Olej roślinny; 454 Orzechy dowolne (posiekane)

Przepis Buñuelos jest gotowy w około 55 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezmleczne i wegetariańskie opcja dla miłośników Południowej żywności. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 660 kalorii. Ten przepis służy 2. Na 1,18 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Tylko kilka osób naprawdę lubi tę przystawkę. Jeśli masz pod ręką cukier puder, malangę, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 80%. Podobne przepisy to Bunuelos de Chorizo, Buñuelos (Placki Meksykańskie), oraz Buñuelos de Rodilla (Meksykańskie placki świąteczne).

Instrukcje

Przynieś słodkie ziemniaki i malangę z wodą na pokrycie i 1 łyżeczkę soli do wrzenia w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu i gotuj 20 minut lub tylko do miękkości. (Nie gotować, aż mushy.)

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Dobrze spuścić. Ostudzić; obrać słodkie ziemniaki. Do dużej miski zetrzeć malangę i słodkie ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Małe Słodkie Ziemniaki, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

W dużej misce wymieszać 1 szklankę mąki, sody oczyszczonej i pozostałą 1 łyżeczkę soli. Wymieszać utarte żółtka, delikatnie wymieszać starte ziemniaki i malangę. W razie potrzeby wymieszać ekstrakt z anyżu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Anyżu

O Cukrze Cukierniczym

Odmiany Grzybów

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Ciasto podzielić na 24 równe kawałki. Z mąką ręce, toczyć każdy kawałek w piłkę; toczyć każdą piłkę do 8-calowej liny na mąką powierzchni, dodając dodatkową mąkę do rąk i powierzchni w razie potrzeby. Uformuj każdą linę w ósemkę, ściskając końce razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Drażetki Z Białą Perłą

Wlać olej na głębokość 2 cali w holenderskim piekarniku; podgrzać do 37

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Smażyć buuelos, partiami, 3 minuty z każdej strony lub na złoty kolor.

Dobrze osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posypać cukrem; podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Do Szczotkowania I Smażenia

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

O cukrze cukierniczym 2

żółtka jaj, ubite 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Mąka uniwersalna 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Cukier puder 2(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 454Orzechy dowolne (posiekane)

słodkie ziemniaki 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny 454Orzechy dowolne (posiekane)

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel są doskonałym wyborem na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Możesz spróbować Forge Cellars Classique Riesling. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 21 dolarów za butelkę.