Brzoskwinia Brulee & Burrata Bruschetta

Name: Brzoskwinia Brulee & Burrata Bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 170 Orzechy dowolne (posiekane) Ser Burrata; 1 1 funt cukinii, herbes de Provence; 12 plastry Włoski chleb, tosty; 1 Duże świeża brzoskwinia Freestone, pokrojona w 12 plastrów; 1 1 funt cukinii, świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 2 (zima) cukier turbinado

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów śródziemnomorskich, więc dać brzoskwinia Brulee & Burrata Bruschettan spróbować. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 160 kalorii, 4G białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 63 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz ser burrata, cukier turbinado, brzoskwinia freestone i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Sprawdza się jako bardzo przystępna przystawka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 9%, to danie jest improvable. Spróbuj Burrata Bruschetta Z Brokułami Rabe, Bruschetta Z Burratanem I Marmoladą Radicchio, oraz Brzoskwiniowa Panzanella z Burratą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać razem herbes de Provence i sól morską w małej misce. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Na każdą kromkę chleba tostowego nałożyć dużą ilość sera Burrata.

Składniki, których będziesz potrzebować

Burrata

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Posypać serem szczyptą mieszanki soli morskiej herbes de Provence. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

Sos żurawinowy, Do Podania

Ułóż plastry brzoskwini płasko w jednej warstwie na ognioodpornej powierzchni lub płycie. Każdy plasterek lekko posypać cukrem turbinado. Za pomocą palnika kuchennego ustawionego na średni płomień, stopić cukier, skracając, nawet przechodzi nad górną częścią cukru. Kontynuuj topienie cukru, aż bąbelki i staje się ciemnobrązowy, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Turbinado

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Na każdym kawałku tosta ułożyć plasterek brzoskwini i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzałe Białe Brzoskwinie, Obrane, Wypestkowane I Posiekane

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

170Orzechy dowolne (posiekane)

Ser Burrata 11 funt cukinii,

herbes de Provence 12plastry

Włoski chleb, tosty 1Duże

świeża brzoskwinia Freestone, pokrojona w 12 plastrów 11 funt cukinii,

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 2(zima)

cukier turbinado

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Piccini Chianti Classico z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.