Brunch Pizza z jajecznicą i wędzonym łososiem

Brunch Pizza z jajecznicą i wędzonym łososiem
Brunch Pizza z jajecznicą i wędzonym łososiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 1333 kalorii, 49g białka, oraz 57 g tłuszczu każdy. Na 8,47 zł / porcja, ten przepis okładki 50% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz mozzarellę, fontinę, świeże drożdże i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć miód można śledzić to danie główne z Piernik Miodowy jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Jajecznica Z Wędzonym Łososiem, Jajecznica Z Łososiem Wędzonym, oraz Jajecznica Z Łososiem Wędzonym dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść kamień do pizzy na środkowym stojaku piekarnika i rozgrzej piekarnik do 500 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
2
Na lekko posmarowanej mąką powierzchni rozciągnij lub rozwałkuj ciasto do 8-calowej rundy.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
3
Ciasto umieścić na skórce do pizzy, która została posypana mąką lub kaszą manną (można również umieścić na blasze ciastka). Lekko posmaruj powierzchnię ciasta olejem chili.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej ChiliOlej Chili
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
4
Umieść na kamieniu do pizzy i piecz, aż dno zacznie się zmieniać na złociste, ale pizza nie jest gotowana, około 6 do 8 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
5
Wyjąć z piekarnika i odstawić.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
6
W średniej misce ubić jajka, mleko, sól i pieprz.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
7
Umieść nonstick 10-calowa patelnia na średnim ogniu. Gdy patelnia jest gorąca, dodaj oliwę z oliwek i masło i gotuj, aż masło się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1 Szklanka Posiekanej Cebuli1 Szklanka Posiekanej Cebuli
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
8
Dodać mieszaninę jaj i gotować, stale mieszając, aż jajka są jajecznica, ale nadal dość mokre, o 4 protokół. Jajka będą gotować dalej w piekarniku, więc ważne jest, aby ich nie rozgotować.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
9
Zdjąć z ognia i wyjąć z patelni, aby zatrzymać gotowanie.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
10
Rozłóż jajka na cieście do pizzy, pozostawiając 1/2-calową granicę wokół krawędzi. Rozsypać ser mozzarella i ser Fontina równomiernie na jajka. Powrót do piekarnika i gotować, aż ser topi się i jest bąbelkowy, o 5 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki LiściastejCzubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej
Ser FontinaSer Fontina
(takie Jak Kurki, Shiitake, Enoki I Cremini)(takie Jak Kurki, Shiitake, Enoki I Cremini)
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
11
Wyjąć pizzę z piekarnika i przenieść na twardą powierzchnię. Ułóż wędzone plastry łososia na powierzchni pizzy, pokrywając całość.
Składniki, których będziesz potrzebować
łosoś Wędzonyłosoś Wędzony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
12
Udekoruj posiekanym szczypiorkiem i jajkami łososia.
Składniki, których będziesz potrzebować
(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
13
1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin, plus dodatkowo do szczotkowania
Składniki, których będziesz potrzebować
JukonJukon
14
W małej misce, rozpuścić drożdże i miód w 1/4 szklanki ciepłej wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
15
W maszynce połączyć mąkę i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
16
Dodaj olej, mieszaninę drożdży i pozostałe 3/4 szklanki wody i proces, aż mieszanina utworzy kulkę. (Ciasto do pizzy można również wyrabiać w mikserze wyposażonym w hak do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
17
Wymieszać na małej prędkości, aż mieszanina wyjdzie czysto z boków miski i zacznie wspinać się na hak ciasta).
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
18
Obrócić ciasto na czystą powierzchnię roboczą i ugniatać ręcznie 2 lub 3 minuty dłużej. Ciasto powinno być gładkie i jędrne. Przykryj ciasto czystym, wilgotnym ręcznikiem i pozostaw do wyrośnięcia w chłodnym miejscu na około 2 godziny. (Gdy ciasto jest gotowe, będzie się rozciągać, ponieważ jest lekko ciągnięte).
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
19
Ciasto podzielić na 4 kulki, około 6 uncji każda. Wykonaj każdą piłkę, ciągnąc boki i chowając pod spodem piłki. Powtórz 4 lub 5 razy. Następnie na gładkiej, nieplanowanej powierzchni, tocz kulkę pod dłonią, aż wierzch ciasta będzie gładki i jędrny, około 1 minuty. Przykryj ciasto wilgotnym ręcznikiem i pozostaw 1 godzinę. W tym momencie kulki można zapakować w plastik i schłodzić do 2 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
20
W małym rondlu, połączyć ząbki czosnku i oliwy z oliwek i doprowadzić do duszenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż czosnek zaczyna się brązowy, 10 do 15 minut. (Nie pozwól, aby czosnek zbyt brązowy lub olej będzie miał gorzki smak.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
21
Zdjąć z ognia i schłodzić do temperatury pokojowej.
22
Dodać płatki czerwonej papryki i zaparzać przez co najmniej 2 godziny, aby umożliwić smaki do mieszania. Przechowywać w lodówce w zakrytym pojemniku przez okres do 2 tygodni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki) z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki)
Felsina Berardenga Chianti Classico (pół butelki)
"Pokazuje świeże jagody, z nutami kwiatów, świeżych ziół i czekolady. Treściwe, ze świeżym podniebieniem, dobrze zintegrowanymi taninami i zrównoważonym wykończeniem. Dużo wiśni i lekkiej przyprawy. Najlepszy po 2003 roku."- Wine Spectator
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs, 25 m.
Porcje2
Ocena Zdrowia49
Magazyn