Brazo de Reina (Rolada z truskawkami i śmietaną)

Name: Brazo de Reina (Rolada z truskawkami i śmietaną)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna, przesiana; 1 (może być lub przeglądać) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 4 jaja oddzielone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier + 2 łyżki; 1 1 funt cukinii, 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Brazo de Reina (Rolada z truskawkami i śmietaną) może być właśnie deserem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny i wegetariański przepis ma 880 kalorii, 29g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na $1.49 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 1. 445 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę uniwersalną, proszek do pieczenia, cukier i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Brazo de Reina (chilijskie ciasto Dulce de Leche), Rolada Biszkoptowa Z Truskawkami I Śmietaną, oraz Truskawki i śmietana Angel Food Cake Roll dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. masło blachę do pieczenia. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i posmarować masłem papierem do pieczenia. Odstawić i położyć czysty ręcznik kuchenny na powierzchni roboczej.Mikserem elektrycznym ubij białka w misce, aż będą sztywne i odstaw na bok. W innej misce ubić żółtka aż bledną. Stopniowo dodawać cukier i wanilię extract.In inną miskę przesiać razem mąkę i proszek do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Proszek Do Pieczenia

Białka Jaj

żółtko Jaja

Masło

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Mikser Ręczny

Ręczniki Kuchenne

Blacha Do Pieczenia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Piekarnik

Dodać mieszaninę mąki do mieszaniny żółtka i dobrze wymieszać.Złóż białka w mieszaninie mąka-jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

żółtko Jaja

Mąka Uniwersalna

Jajko

Rozłóż ciasto równomiernie na pergaminie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Piec przez 12 minut lub aż ciasto będzie złote.W międzyczasie, w średniej misce, ubić śmietanę na średniej prędkości, aż zacznie zagęszczać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać cukier puder i wanilię. Zwiększ prędkość do średniej-wysokiej i bij, aż utworzą się miękkie szczyty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Wanilia

Umieścić w lodówce do momentu użycia.Uruchom nóż stołowy wokół krawędzi ciasta i odwróć ciasto na przygotowanym ręczniku kuchennym. Ostrożnie odklej pergamin. Zaczynając od wąskiego końca, zwinąć ciasto i ręcznik razem, w kłodę. Schłodzić całkowicie na stojaku z drutu.Rozwiń ciasto i zdejmij ręcznik, rozłóż bitą śmietanę na torcie i polej truskawkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana