Brattens Famous Clam Chowder

Name: Brattens Famous Clam Chowder
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło (nie margaryna); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe seler drobno pokrojony; 369 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielone małże i sok; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pół na pół (śmietana); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula drobno posiekana; 4 krewetki i żyłki 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziemniaki bardzo drobno pokrojone w kostkę (obrane); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 2 Batoniki toffi Heath (albo zwykłe)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Brattens Famous Clam Chowder. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.56 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 793 kalorie, 15g białka, oraz 62 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. 18 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka masła, pół na pół, bardzo ziemniaki, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby wykorzystać połowę i połowę, możesz śledzić to danie główne z Ciasto Z Kremem Kokosowym Z Pół I Pół jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Niskotłuszczowa Zupa Z Małży, Zupa Z Małży, oraz Zupa Z Małży dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło (nie margaryna)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

seler drobno pokrojony 3691 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielone małże i sok 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pół na pół (śmietana)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula drobno posiekana 4krewetki i żyłki

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki bardzo drobno pokrojone w kostkę (obrane)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 2Batoniki toffi Heath

(albo zwykłe)

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.