Big Easy " Gumbo

Big Easy
Big Easy " Gumbo to bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 40g białka, 28g tłuszczu, oraz w sumie 482 kalorie. Ten przepis służy 8. Na 2,57 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz kiełbasę andouille, złotą mąkę, bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Big Easy " Gumbo, Łatwe krewetki i Andouille Gumbo, oraz Łatwe Gumbo z kurczakiem i kiełbasą dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
W holenderskim piekarniku 4-do 6-quart rozgrzać olej na średnim ogniu. Stopniowo mieszaj mąkę trzepaczką; gotuj od 5 do 7 minut, ciągle mieszając, aż mąka będzie czekoladowa. (Nie palić mieszaniny.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Posypka W Kształcie SercaPosypka W Kształcie Serca
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
2
Zmniejszyć ciepło do średniego. Wymieszaj cebulę, paprykę, seler, przyprawę kreolską i czosnek. Gotować 3 minuty, stale mieszając. Stopniowo mieszać w bulionie.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami
Suszony Makaron RigatoniSuszony Makaron Rigatoni
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (okPęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, OdsączonegoOpakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
3
Dodaj kurczaka, kiełbasę i black-Eyed peas.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych
3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone
4
Podgrzać do wrzenia na średnim ogniu; zmniejszyć ciepło do niskiego. Dusić 20 minut, mieszając od czasu do czasu.
5
Mieszać w krewetki; gotować 5 minut lub tylko do krewetki są różowe.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia16
Magazyn