Bibimbap

Name: Bibimbap
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu sok jabłkowy lub woda; 4 Ogórki armeńskie lub mini lub 1/2 ogórka angielskiego, pokrojone w 1/4 cala; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou; 4 marchew, obrane i pokrojone w 2-calowe paski zapałek; 1 porcja startego parmezanu ocet ryżowy lub cydr; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż biały gotowany; 1 porcja startego parmezanu ciemny olej sezamowy; 2 Spód: okruszki z herbatników graham ciemny olej sezamowy; 1 jajko sadzone, sunny-side up; 4 Spód: okruszki z herbatników graham mielona zielona cebula (szalotki); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Pikantny Sos Z Czerwonej Papryki; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Pikantny Sos Z Czerwonej Papryki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Koreańska pasta z czerwonej papryki (dostępna w koreańskim sklepie spożywczym); 57 papryka habanero oko pokrojone w paski (lub mieloną wołowinę); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól morska drobnoziarnista; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 / ２ drobnoziarnista sól morska; 1 warzywo (np. szpinak) Szczypta białego sezamu; 2 Spód: okruszki z herbatników graham olej sezamowy plus ekstra do mżawki; 2 warzywo (np. szpinak) Szczypta białego sezamu; 1 porcja startego parmezanu prażone nasiona sezamu; 2 Spód: okruszki z herbatników graham prażone nasiona sezamu; 2 warzywo (np. szpinak) pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 500 papryka habanero Funt szpinaku, dokładnie spłukany; 340 papryka habanero kiełki soi; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Zastosowanie każdej z dodatków warzywnych do ryżu; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Bibimbap może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 598 kalorii, 19g białka, oraz 33g tłuszczu każdy. Na 4,06 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 40% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz zieloną cebulę, jajko sadzone, pikantny sos pieprzowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Z łyżeczką wynik 88%, to danie jest świetne. Spróbuj Bibimbap, Bibimbap, oraz Bibimbap dla podobnych receptur.

Instrukcje

W rondlu średniej wielkości, z pokrywką, połączyć wodę, sól i kiełki soi. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć do niskiego ciepła, przykryć pokrywką i parować kiełki przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Odcedzić kiełki i przenieść do miski do mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

W średniej wielkości patelni ogrzać olej sezamowy na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać marchew i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

W dużej misce wrzucić ogórki i sól. Odstawić na 5 minut. Delikatnie wyciśnij płyn z ogórków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Przełożyć do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Połącz pikantny sos z czerwonej papryki i ogórków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Gałązki Kopru Włoskiego

Napełnij duży garnek wodą i doprowadz do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać szpinak i gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Szpinak przecedzić na durszlak i spłukać zimną wodą. Weź jedną garść szpinaku na raz i wyciśnij wodę ze szpinaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Ułóż szpinak na desce do krojenia i pokrój na 2-calowe (5 cm) kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Przelać szpinak do miski i dodać nasiona sezamu, olej sezamowy i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku

Szczypta Białego Sezamu

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

W małej misce, wymieszać wołowinę, sos sojowy, olej sezamowy i brązowy cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

Szczypta Białego Sezamu

Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Niech marynować przez 15 minut.

W średniej misce ubić składniki razem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Przyprawione sałatki i wołowinę przygotować w pojedynczych miseczkach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieść żeliwną patelnię lub garnek na średnim ogniu i dodaj 2 łyżki oleju sezamowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Rozgrzać olej przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodaj ryż i rozłóż go na dnie garnka, tworząc równą warstwę. Gotować ryż przez kilka minut lub aż ryż zacznie brązowieć na dnie. Usłyszysz ryżowe skwierczenie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Arbolowy

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Starannie ułóż każdą z przyprawionych sałatek na wierzchu ryżu grupując każdą z nich niczym koło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Połóż wołowinę na środku. Kontynuuj ogrzewanie przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Przenieś zapiekankę do żaroodpornej podkładki. Umieść jedno sadzone jajko w środku na górze wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Podawać: złożyć jajko, warzywa, ryż i 2 łyżki pikantnego sosu z czerwonej papryki. Upewnij się, że zeskrobać dno garnka do dystrybucji, że chrupiąca skórka w całym naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Podawać w pojedynczych miseczkach z mżawką oleju sezamowego i ekstra pikantnym sosem z czerwonej papryki.* Można zrobić jedno jajko sadzone na osobę, aby wymieszać w poszczególnych porcjach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Szczypta Białego Sezamu

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Deska Do Krojenia

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

sok jabłkowy lub woda 4

Ogórki armeńskie lub mini lub 1/2 ogórka angielskiego, pokrojone w 1/4 cala 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou 4

marchew, obrane i pokrojone w 2-calowe paski zapałek 1porcja startego parmezanu

ocet ryżowy lub cydr 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały gotowany 1porcja startego parmezanu

ciemny olej sezamowy 2Spód: okruszki z herbatników graham

ciemny olej sezamowy 1

jajko sadzone, sunny-side up 4Spód: okruszki z herbatników graham

mielona zielona cebula (szalotki)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 2Spód: okruszki z herbatników graham

Pikantny Sos Z Czerwonej Papryki 3Spód: okruszki z herbatników graham

Pikantny Sos Z Czerwonej Papryki 2Spód: okruszki z herbatników graham

Koreańska pasta z czerwonej papryki (dostępna w koreańskim sklepie spożywczym)57papryka habanero

oko pokrojone w paski (lub mieloną wołowinę)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól morska drobnoziarnista 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 / ２ drobnoziarnista sól morska 1warzywo (np. szpinak)

Szczypta białego sezamu 2Spód: okruszki z herbatników graham

olej sezamowy plus ekstra do mżawki 2warzywo (np. szpinak)

Szczypta białego sezamu 1porcja startego parmezanu

prażone nasiona sezamu 2Spód: okruszki z herbatników graham

prażone nasiona sezamu 2warzywo (np. szpinak)

pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta 500papryka habanero

Funt szpinaku, dokładnie spłukany 340papryka habanero

kiełki soi 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Zastosowanie każdej z dodatków warzywnych do ryżu 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Esej Chenin Blanc z oceną 4,2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 9 dolarów za butelkę.