Batata Nu Shak (Potato Curry)

Name: Batata Nu Shak (Potato Curry)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 szczypta proszek asafoetida; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mąka z ciecierzycy (besan) (opcjonalnie); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 warzywo (np. szpinak) koper włoski; 2 Spód: okruszki z herbatników graham posiekana świeża kolendra; 1 porcja startego parmezanu starty świeży korzeń imbiru; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kolendra mielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 warzywo (np. szpinak) pieprz czerwony mielony; 1 warzywo (np. szpinak) mielona kurkuma; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo do przyprawiania mięsa; 1 małe cebula posiekana; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę; 2 suszona czerwona papryka chile; 4 trochę posiekanej cukinii sól do smaku; 1 pomidor, posiekany; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego; 1 warzywo (np. szpinak) cukier biały

Batata nu Shak (Curry ziemniaczane) może być tylko przystawka szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 228 kalorii. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i podnieś cebulę, mielony kminek, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 91%, to danie jest doskonałe. Podobne przepisy to Batata Nu Shak (Potato Curry), Batata Nu Shak (Potato Curry), oraz Placki Ziemniaczane Z Nadzieniem Z Tuńczyka (Batata Charp).

Instrukcje

Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Smażyć nasiona kminku, nasiona gorczycy, Nasiona kopru włoskiego i czerwoną paprykę chile w oleju, aż nasiona zaczną się rozpryskiwać. Wymieszać proszek asafoetida do mieszaniny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Asafoetida

Czerwona Papryka Chili

Do Przyprawiania Mięsa

Bułka Tarta, Kilka Garści

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodać cebulę, imbir i kurkumę; gotować i mieszać przez kilka minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kurkuma

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Dodaj pomidora i gotuj na wolnym ogniu, aż pomidory będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Posypać mielony kminek, kolendrę i zmielony czerwony pieprz na mieszaninie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Kminek Mielony

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Złóż ziemniaki do mieszaniny, aż pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Wlać wodę na patelnię; doprawić cukrem i solą. Przykryć i gotować, aż ziemniaki będą miękkie, o 20 protokół. Sos powinien być ładnie zagęszczony. Jeśli nie, dodaj łyżeczkę mąki z ciecierzycy, aby ją zagęścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Z Ciecierzycy

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Udekoruj kolendrą do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

Wyposażenie

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1szczypta

proszek asafoetida 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mąka z ciecierzycy (besan) (opcjonalnie)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 1warzywo (np. szpinak)

koper włoski 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża kolendra 1porcja startego parmezanu

starty świeży korzeń imbiru 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kolendra mielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 1warzywo (np. szpinak)

pieprz czerwony mielony 1warzywo (np. szpinak)

mielona kurkuma 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

do przyprawiania mięsa 1małe

cebula posiekana 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę 2

suszona czerwona papryka chile 4trochę posiekanej cukinii

sól do smaku 1

pomidor, posiekany 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego 1warzywo (np. szpinak)

cukier biały

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Możesz spróbować Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 24 dolarów za butelkę.