Babeczki dyniowe z nadzieniem czekoladowym ganache i zwieńczone bezowymi duchami

Name: Babeczki dyniowe z nadzieniem czekoladowym ganache i zwieńczone bezowymi duchami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 1 1 funt cukinii, O cukrze cukierniczym; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puree z dyni w puszce; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony mini czekoladowe chipsy dla oczu; 0 (może być lub przeglądać) krem tatarski; 227 Orzechy dowolne (posiekane) gorzka czekolada, posiekana; 2 Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 2 Ciasto kruche (Keebler); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 1 1 funt cukinii, cynamon mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 0 (może być lub przeglądać) 1 średnia żółta cebula, z grubsza pokrojona na równe kawałki; 1 szczypta szczypta soli; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cukier puder; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka oleju roślinnego

Babeczki dyniowe z nadzieniem czekoladowym ganache i zwieńczone bezowymi duchami mogą być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Na 93 grosze za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 405 kalorii, 5G białka, oraz 26g tłuszczu. Ten przepis służy 12. Ten przepis jest lubiany przez 56 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz białka jaj, gałka muszkatołowa, puree z dyni i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Babeczki z ciemnej czekolady z duchami Bezowymi, Thee Ultimate babeczki czekoladowe z nadzieniem Ganache, oraz Czekoladowe babeczki z nadzieniem Ganache z czekolady, pomarańczy i goździków oraz maślanym kremem z Chińskiej Herbaty dla podobnych receptur.

Instrukcje

Najpierw zrobić czekoladowy ganache. W małym rondlu zagotować ciężką śmietanę, a następnie zalać miskę z posiekanymi czekoladkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Posypka W Kształcie Serca

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Do Szczotkowania I Smażenia

Wymieszać i wymieszać, aż czekolada całkowicie się rozpuści i będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Umieść w lodówce, aby schłodzić, aż ganache będzie wystarczająco mocny, aby go upiec, około 1 godziny.

Następnie zrób bezy. Rozgrzej piekarnik do 93°. w czystej misce, ubij białka z dużą prędkością, aż się spieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Dodaj śmietanę z kamienia nazębnego i cukru i nadal ubijaj, aż utworzą się sztywne szczyty. Powinieneś być w stanie odwrócić miskę do góry nogami bez wypadania białek. Za pomocą woreczka do pieczenia wyłożyć duchy na blachę wyłożoną pergaminem. Użyj Mini chocolate chips, włóż dwa, aby utworzyć oczy dla każdego ducha.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mini Chocolate Chips

Krem Tatarski

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Takie Jak Sery Do Tacos

Piec około 1 godziny, aż bezy wyschną i będą jędrne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Aby babeczki: Rozgrzej piekarnik do 177°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

W dużej misce wymieszać cukier, olej, dynię i jajka. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, gałkę muszkatołową i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

Dodatkowe Jabłko Opcjonalnie

(oryginalny Smak)

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(Keebler)

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać mieszaninę mąki do mokrej mieszaniny i mieszać na dużej prędkości przez około 5 minut, aż ciasto jest gładkie i nie grudki mąki pozostają.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Linia cupcake patelnia z wkładkami cupcake. Łyżka ciasto w każdej wkładce cupcake aż około 1/2 pełne. Używając 1/2 łyżki miarki, wyjmij około 1/2 łyżki mocnego czekoladowego ganache i upuść na środek każdej babeczki. Łyżka więcej ciasta do każdej wkładki cupcake tak, że ganache jest pokryta i wkładki cupcake są o 2/3 pełne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posypka W Kształcie Serca

Sznurek Do Butów Lukrecja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Grubego Czarnego Pieprzu,

Pokruszony Ser Manchego, Kilka Garści

Gotowanie Polenty

Piec w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, aż blaty będą twarde i z boku wyjdzie czysty toorthpick. Jeśli włożysz go tam, gdzie jest ganache, tylko stopiony ganache powinien trzymać się wykałaczki, a nie niegotowanych okruchów ciasta.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła