Ajerkoniak Crème Brûlée
Ajerkoniak Crème Brûlée to bezglutenowe i wegetariańskie napój. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 49g tłuszczu, oraz w sumie 590 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka śmietany do ubijania, złoty brązowy cukier, cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Boże Narodzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 20%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Podobne przepisy to Ajerkoniak Crème Brûlée, Ajerkoniak Crème Brûlée, oraz Skinny Ajerkoniak Creme Brulee.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 177°.
Umieść płytkie ceramiczne naczynie do pieczenia 11x8 cali (Pojemność 8 filiżanek) w patelni do pieczenia.
Śmietanę i 2/3 szklanki cukru wymieszać w średnim rondlu. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.
Żółtka ubić w średniej misce. Stopniowo ubijaj w gorącej mieszance śmietany, a następnie rumu, brandy, gałki muszkatołowej i soli.
Przełożyć do naczynia do pieczenia.
Wlać tyle gorącej wody do patelni do pieczenia, aby dojść do połowy boków naczynia. Ostrożnie przenieść patelnię do piekarnika.
Piec, aż krem jest ustawiony wokół krawędzi, ale centrum nadal jiggles lekko, gdy naczynie jest delikatnie wstrząśnięty, o 40 protokół.
Wyjąć naczynie ceramiczne z wody. Schłodzić krem na stojaku, aż ostygnie, co najmniej 3 godziny. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Przykryć i schłodzić.)
Podgrzej brojlery. Naciśnij brązowy cukier przez sitko na kremie do pokrycia całkowicie i równomiernie. Obserwując uważnie, budyń broil 4 do 6 cali od źródła ciepła, aż cukier pęcherzyki i karmelizuje, o 2 protokół. Schłodzić krem, aż topping twardnieje, co najmniej 1 godzinę i do 3 godzin.