Aaloo Mattar (groszek i ziemniaki po Indyjsku)

Name: Aaloo Mattar (groszek i ziemniaki po Indyjsku)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra, posiekana; 1 1 funt cukinii, kolendra w proszku; 1 (może być lub przeglądać) kminek w proszku; 1 1 funt cukinii, garam masala; 1 (zima) 2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki; 1 (zima) pasta imbirowa; 2 zielone chili, posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula posiekana drobno; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groch gotowany; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ziemniaki pokrojone w kostkę, gotowane; 1 WES E Sztuka języka angielskiego sól do smaku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidor, posiekany; 1 (może być lub przeglądać) kurkuma w proszku; 1 1 funt cukinii, 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Aaloo Mattar (groszek i ziemniaki w stylu indyjskim) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 1 porcja z 450 kalorii, 21g białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 3,14 zł za porcję, ten przepis okładki 42% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz pomidor, kurkumę w proszku, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Jest dostarczany przez Recipezaar. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Mattar Tofu (zdrowa wersja Mattar Paneer!), Aaloo Fry (Pikantne Smażone Ziemniaki), oraz Ziemniaki indyjskie, groch i kalafior.

Instrukcje

Rozgrzać olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać imbir, czosnek, cebula, chilli i pomidory.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Saute aż pomidory i cebula zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj kurkumę w proszku, kolendrę w proszku, kminek w proszku i garam masala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra Mielona

Kurkuma

Kminek Mielony

Garam Masala

Dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dodać gotowany groszek i ziemniaki.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Dodać posiekaną kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Dodać wodę i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Podawać z indyjskim chlebem lub ryżem.Wskazówka: i kuchenka mikrofalowa mrożony groszek i ziemniaki przez około 10 minut w mojej kuchence mikrofalowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony