3 Smaczne Tapas: Sherry - Czosnek Wołowy, Sherry-Pieczarki Czosnkowe, Grillowane Chorizo

Name: 3 Smaczne Tapas: Sherry - Czosnek Wołowy, Sherry-Pieczarki Czosnkowe, Grillowane Chorizo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwica lub polędwica wołowa, dobrze przycięta, pokrojona na kawałki wielkości kęsa; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kiełbasa chorizo, osłonki usunięte; 8 krewetki i żyłki Gruba sól i pieprz; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne sherry; 8 goździki czosnek, pęknięty od skórek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe liście pietruszki, kilka garści; 24 to large mushroom caps

3 smaczne Tapas: Sherry - czosnek wołowina, Sherry-pieczarki czosnkowe, grillowane Chorizo jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 470 kalorii. Ten przepis służy 8. Na 4,41 zł / porcja, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni europejskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz polędwicę wołową, czapki grzybowe, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Z łyżeczką wynik 69%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Pieczarki z czosnkiem i Sherry, Sherry czosnek skrzydełka kurczaka, oraz Hiszpańskie Krewetki Czosnkowe Z Sherry.

Instrukcje

Rozgrzej patelnię grillową na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Natkę pietruszki i czosnek włożyć do robota kuchennego i posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Rozgrzać dużą, ciężką patelnię na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Pokrój chorizo pod kątem w plastry 1/2 cala. Grill 2 minuty z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Przełożyć do naczynia do serwowania.

Do gorącej patelni dodać około 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać mięso i podsmażyć kawałki ze wszystkich stron, aby równomiernie karmelizować.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać połowę mieszanki czosnku i pietruszki na patelni. Obróć się, aby pokryć mięso. Mięso doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać 1/2 szklanki sherry i włączyć mięso w winie, jak to deglazes patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przełożyć do naczynia i przykryć luźną folią, aby utrzymać ciepło. Przywrócić patelnię do temperatury.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Smażone Krewetki, Obrane

Powtórz ten sam proces z grzybami: dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia do patelni, 2 łyżki stołowe lub 2 zwoje patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać grzyby, gotować 3 lub 4 minuty na brzegach ostudzić i zmiękczyć, dodać natkę pietruszki i czosnku, następnie sól i pieprz, następnie sherry. Zmniejsz sherry podczas skrobania kapieli z patelni i usuń do naczynia do serwowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane