Zind-Humbrecht Gewurztraminer

Nos jest bardzo ostry, pokazując wiele egzotycznych aromatów, róż i przypraw, wyraźnie również pod wpływem wapiennych winnic z Wintzenheim. Podniebienie wykazuje zaskakującą strukturę i suche wykończenie. Winogrona były bardzo zdrowe, więc fermentacja była stabilna i prawie kompletna, co pasuje do tego stylu Gewurztraminer. Jest już dość otwarty, ale skorzysta z odrobiny czasu w butelce. Ten styl Gewurztraminer będzie idealny do grillowanej ryby lub białego mięsa, bardzo dobrze komponuje się z wędzonymi potrawami, azjatyckimi przepisami i wszystkim, co może być skomplikowane z winami.