Żeberka wołowe z grzybami

Name: Żeberka wołowe z grzybami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe dobrej jakości bulion wołowy; 1 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do smaku 3 ½ funta; 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge pieczarki guzikowe, przycięte i cienko pokrojone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 6 gałązki natka pietruszki świeżej, posiekana; 3 goździki czosnek mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól koszerna, plus więcej do smaku; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 łyżka czerwony ocet winny cebula pokrojona w kostkę; 2 kilogramy mięsiste żeberka, krój flankowany

Żeberka wołowe z grzybami to bezmleczne danie główne. Na $5.55 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 49g białka, 120 g tłuszczu, oraz w sumie 1332 kalorii. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odebrać bulion wołowy, czosnek, pieczarki i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 74%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Żeberka Wołowe Z Grzybami, Duszone żeberka z grzybami, oraz Żeberka Wołowe.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Połączyć mąkę, sól i pieprz i pogłębiać żeberka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie

Śliwki Duszone Lub Inne Owoce

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Podgrzać połowę oliwy z oliwek w holenderskim piecu na średnim ogniu, a następnie podsmażyć wołowinę ze wszystkich stron, aż złoty kolor będzie brązowy, 3 do 4 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Usunąć wołowinę i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać cebulę i czosnek i gotować, aż brązowy i pachnące, o 2 protokół więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj Czas, skrobanie się wszelkie kawałki przyklejone do patelni. Oddaj wołowinę do garnka. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć garnek i przenieść do piekarnika. Gotować, aż wołowina będzie przetargu widłowego, 2 do 3 godzin. W ciągu ostatnich 15 minut gotowania podgrzej pozostały olej na ciężkiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Szpinaku Wiejskiego, Umytego I Osuszonego

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać grzyby i gotować, aż złoty, 6 do 8 protokół. Wymieszać z natką pietruszki i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Wyjmij żeberka do serwowania potraw, umieść garnek na dużym ogniu i zmniejsz płyn do gotowania, aż lekko zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Podawać z grzybami i płynem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Porwane świeże Liście Pietruszki

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Składniki

Porcje:

4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

dobrej jakości bulion wołowy 1Batoniki toffi Heath

świeżo zmielony czarny pieprz, plus więcej do smaku 3 ½ funta 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pieczarki guzikowe, przycięte i cienko pokrojone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka 6gałązki

natka pietruszki świeżej, posiekana 3goździki

czosnek mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól koszerna, plus więcej do smaku 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1łyżka czerwony ocet winny

cebula pokrojona w kostkę 2kilogramy

mięsiste żeberka, krój flankowany

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje ulubione żeberka wołowe. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Winnica Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.