Łosoś zapiekany z octem cytrusowym i fasolką szparagową

Name: Łosoś zapiekany z octem cytrusowym i fasolką szparagową
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 (zima) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 454 Orzechy dowolne (posiekane) fasola szparagowa, przycięta; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 slice Skórka pomarańczowa lub cytrynowa; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania ryb; 2 (zima) sok pomarańczowy, 1 łyżka stołowa; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz

Pan Pieczony łosoś z octem cytrusowym i fasolką szparagową wymaga ok. 28 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 480 kalorii, 36g białka, oraz 25 g tłuszczu każdy. Na 5,07 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Foodnetwork ma 38 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie dieta. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Mieszanka octu balsamicznego, filety z łososia, sok pomarańczowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 98%, co jest świetne. Podobne przepisy to Pieczony Łosoś Z Fasolką Szparagową, Łosoś Zapiekany Na Boczku Z Octem Balsamicznym, Miodem I Rozmarynem, oraz Kotlety schabowe, ziemniaki i fasolka szparagowa.

Instrukcje

Rozgrzej żeliwną patelnię lub ciężką patelnię z dnem na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Filety z łososia posmarować olejem. Doprawić solą i pieprzem. Gotować łososia aż tylko gotowane przez, o 3 protokół z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

łosoś

Olej Do Smażenia

Podczas gdy łosoś gotuje, przynieś wino, ocet, soki cytrusowe i brązowy cukier do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć glazury 3 lub 4 minut, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier

Ocet

łosoś

Glazura

Wino

Zdjąć z ognia. Wymieszać w 1/2 łyżeczki gruboziarnistego czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grubo Zmielony Czarny Pieprz

W drugiej patelni, doprowadzić 1/2-calowy wody do wrzenia z fasolką szparagową i kawałki pomarańczy i / lub skórki cytryny. Przykryć fasolkę szparagową i gotować 3 lub 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Skórka Z Cytryny

Pomarańczowy

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Fasolę odcedzić i wymieszać z mżawką oleju (Opcjonalnie) i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Fasola

Olej Do Smażenia

Polewamy filetami z łososia i podajemy z cytrusową zieloną fasolką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Fasola Szparagowa

Glazura

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)2(zima)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 454Orzechy dowolne (posiekane)

fasola szparagowa, przycięta 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 szalotka, starta lub posiekana 1slice

Skórka pomarańczowa lub cytrynowa 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do szczotkowania ryb 2(zima)

sok pomarańczowy, 1 łyżka stołowa 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.