Łosoś z zwiędłą rukolą i sosem cytrynowo-balsamicznym

Name: Łosoś z zwiędłą rukolą i sosem cytrynowo-balsamicznym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 4 smalls ząbki czosnku, mielone; 4 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) drobno starta skórka z cytryny; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia, oskórowane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 454 Orzechy dowolne (posiekane) rukiew wodna, usunięto duże łodygi

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj łososia z zwiędłą rukolą i sosem cytrynowo-balsamicznym. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 37g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 329 kalorii. Na $4.99 za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, skórkę z cytryny, sok z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 90%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Łosoś z zwiędłą rukolą i balsamiczną mżawką, Carpaccio z tuńczyka z sałatką z rukoli i sosem balsamicznym, oraz Sałatka z łososia i rukoli z sosem koperkowo-jogurtowym.

Instrukcje

W misce wymieszaj ocet z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, czosnkiem i skórką z cytryny. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Skórka Cytrynowa

Oliwa Z Oliwek

Ocet

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W dużej, głębokiej patelni, doprowadzić 1 cal wody do wrzenia. Lekko olej stojak parowiec i ustawić go na patelni. Ostrożnie dodać filety z łososia w jednej warstwie. Przykryć i parować na umiarkowanym ogniu przez 5 minut. Rozsypać rukolę na łososia, przykryć i parować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Rukiew Wodna

Woda

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Łososia i rukolę przełożyć na talerze. Łyżka sos na łososia i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukiew Wodna

łosoś

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)4smalls

ząbki czosnku, mielone 4(może być lub przeglądać)

świeży sok z cytryny 2(może być lub przeglądać)

drobno starta skórka z cytryny 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia, oskórowane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 454Orzechy dowolne (posiekane)

rukiew wodna, usunięto duże łodygi

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. The Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 62 dolarów za butelkę.