Zupa z dyni w curry i żołędziach
Przepisów na przystawki nigdy za wiele, więc wypróbuj zupę z dyni z żołędziami w curry. Jedna porcja zawiera 222 kalorie , 6 g białka i 12 g tłuszczu . Za 1,18 USD za porcję ten przepis pokrywa 13% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6 osobom. Mieszanka dyni żołędziowej, soli i pieprzu, mielonej gałki muszkatołowej i garści innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Jest idealna na jesień . Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 1 godziny i 10 minut . Jest to dobra opcja jeśli jesteś na diecie bezglutenowej i pierwotnej . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 39% wyniku , co jest raczej złym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Zupa z dyni w curry , Zupa z dyni w curry z mlekiem kokosowym i duszonym imbirem oraz Zupa z dyni w curry z mięsem curry .
Instrukcje
Umieść dynię, przecięciem do dołu, w natłuszczonej, płytkiej formie do pieczenia.
Piec w temperaturze 350° przez 35–40 minut lub do momentu, aż dynia będzie prawie miękka.
W dużym rondlu podsmaż cebulę i curry na maśle, aż cebula będzie miękka.
Zdejmij z ognia; odłożyć na bok. Ostrożnie wyjmij dynię; dodać miąższ do rondla. Stopniowo dodawaj bulion. Gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut lub do momentu, aż dynia będzie bardzo miękka. Lekko ostudzić.
W robocie kuchennym zmiksuj mieszankę dyni na gładką masę; wrócić do rondla. Wymieszaj śmietanę, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu, aż się rozgrzeje (nie gotuj).
W razie potrzeby udekoruj boczkiem.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Różowy Gosset Celebris Extra Brut z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 215 dolarów za butelkę.
![Gosset Celebris Extra Brut Rose]()
Gosset Celebris Extra Brut Rose
To cuvee zaprojektowano z myślą o najbardziej wymagających podniebieniach i, ogólniej, każdego, kto szuka odrobiny romantyzmu w swoim aperitifie. Jego świeżość z nutami czerwonych owoców (truskawki, maliny i czerwonej porzeczki) zapewnia gładkie, komfortowe uczucie, które utrzymuje się z nutą różowego grejpfruta. Szampan ten może być podawany jako dodatek do starannie dobranych dań, takich jak łosoś, gazpacho z truskawkami i pomidorami z bazylią lub panfriedscampi.