Zupa grzybowa z Gremolatą orzechową

Name: Zupa grzybowa z Gremolatą orzechową
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (zima) masło, podzielone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona w plasterki obrana marchewka (ok. 1 duża); 1 Średnia żółta cebula, posiekana fungi crimini (baby bella) pieczarki, pokrojone (o; 14 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet suszone borowiki; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 12 uncji różne świeże grzyby Dzikie (takie jak kurka, crimini, i łodygi shiitake), pokrojone (o; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki grubo posiekana świeża natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, posiekany; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki orzechy laskowe, Prażone, łuskane, drobno posiekane; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 2 (może być lub przeglądać) drobno starta skórka pomarańczowa; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (lub więcej) bulion warzywny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Zupa grzybowa z Gremolatą z orzechów laskowych może być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji zupy. Jedna porcja zawiera 276 kalorii, 6G białka, oraz 23G tłuszczu. Ten bezglutenowy, pierwotny i wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 2,37 zł za porcję. 38 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Przynosi ci to Epikurious. Jest idealny do Jesień. Mieszanka bulionu warzywnego, marchewki, grzybów crimini i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 83%, to danie jest znakomite. Spróbuj Zupa grzybowa z Gremolatą orzechową, Zupa z grzybów i Pappardelle z Gremolatą, oraz Gremolata Orzechowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić borcini w 1 szklance gorącej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Niech moczyćuntil miękkie, o 20 protokół. Szczep, rezerwując płyn. Grubo posiekać borowiki.

Roztopić 2 łyżki masła w dużym potover średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Dodaj cebulę andcarrot i smażyć na miękko, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Whisky Sour Mash

Dodać 1 funt grzybów crimini; posypać solą. Smażyć, aż grzyby są miękkie i rumiane, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby Crimini

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Addporcini i sauté 3 minuty.

Dodaj 3 filiżanki soli i reserved borcini moczenie cieczy ibring do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie; przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż grzyby są miękkie i smaki mieszają, o 20 protokół. Coolslightly. Praca w partiach, puree w blenderuntil gładkie, dodając więcej bulionu przez 1/2 cupfulsas potrzebne. Powrót zupy do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Grzanki, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Wymieszaj pietruszkę, olej, orzechy laskowe, skórkę pomarańczową i czosnek w małej misce. Odstaw gremolatę na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Orzechy Laskowe

Kilka Ogolonych Parmiginao-Reggiano

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Roztopić pozostałe 2 łyżki masła w ciężkim dużym rondlu na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj 12 uncji różne grzyby i smażyć, aż miękkie i rumiane, o 10 protokół. Doprawić do smaku solą iprzyprawić. Podziel zupę między miseczki. Top zautéed grzyby i gremolata.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

2/3 Szklanki (kilka Garści) Startego Parmigiano Lub Romano

Grzanki, Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

* Dostępne w sekcji produktów wielu supermarketów oraz w sklepach specjalistycznych i na rynkach włoskich.