Zdrowe Wegetariańskie Burgery

Name: Zdrowe Wegetariańskie Burgery
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 140 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. bulgur; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. fasola puszka, opłukana i osuszona; 6 Batoniki toffi Heath papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 ( bakłażany) marchewka, pokrojona na kawałki 1/2 cala; 80 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filety z pstrąga jeziorowego (około każdego); 2 jajka lekko ubite; 3 ząbki czosnku, połówki; 12 bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Przyprawa włoska; 12 liście sałaty; 81 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. owies staroświecki; 40 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grubo posiekana cebula; 1 Batoniki toffi Heath 1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów); 75 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. grubo posiekana słodka czerwona papryka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (albo zwykłe); 12 2 łyżki roztopionego masła słodka cebula; 12 2 łyżki roztopionego masła 2 żółte cebule, obrane i posiekane; 39 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane orzechy włoskie, tosty; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wrząca woda

Zdrowe wegetariańskie hamburgery mogą być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 1,09 USD za porcję. Ten hor d ' oeuvre ma 311 kalorii, 12g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i podnieś jajka, pieprz, orzechy włoskie i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezmleczne i lakto ovo Wegetariańskie dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 55 minut. Przynosi ci smak domu. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 54%. Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Najlepsze Wegetariańskie burgery, Veggie Burgers, oraz Veggie Burgers.

Instrukcje

Umieść bulgur w misce; wymieszać z wodą. Przykryj i odstaw na 30 minut lub do wchłonięcia większości płynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulgur

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W razie potrzeby odcedź i wyciśnij do sucha.

Umieść marchewkę i czosnek w robocie kuchennym; przykryj i przetwarzaj, aż marchewka zostanie posiekana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodaj czerwoną paprykę i cebulę; przykryj i pulsuj, aż czerwona papryka zostanie posiekana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj fasolę; przykryj i przetwarzaj, aż mieszanina będzie gruba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatki (opcjonalnie)

W dużej misce wymieszaj jajka, owies, orzechy włoskie, włoskie przyprawy, sól, pieprz, mąkę kukurydzianą, bulgur i marchewkę; mieszaj, aż mieszanina będzie jędrna (mieszanina będzie lepka). Uformuj 12 pasztecików. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Startego Sera Romano

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Bulgur

Słonina Wieprzowa

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Takie Jak M&m's

Filiżanki Wielkości Przekąski, Brzoskwinie

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Na dużej patelni nieprzywierającej pokrytej sprayem do gotowania gotuj cztery placki w 2 łyżeczkach oleju przez 3-4 minuty z każdej strony lub do lekkiego zrumienienia. Powtórz z pozostałymi pasztecikami i olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Podawać na bułkach z sałatą, pomidorem i cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

bulgur 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

fasola puszka, opłukana i osuszona 6Batoniki toffi Heath

papryczka chipotle, grubo posiekana 1( bakłażany)

marchewka, pokrojona na kawałki 1/2 cala 801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)2

jajka lekko ubite 3

ząbki czosnku, połówki 12

bułki hamburgerowe pełnoziarniste, split 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Przyprawa włoska 12

liście sałaty 811 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

owies staroświecki 401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grubo posiekana cebula 1Batoniki toffi Heath

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)751 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

grubo posiekana słodka czerwona papryka 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(albo zwykłe)122 łyżki roztopionego masła

słodka cebula 122 łyżki roztopionego masła

2 żółte cebule, obrane i posiekane 391 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekane orzechy włoskie, tosty 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wrząca woda

Polecane wino: Pinot Noir, Tempranillo

Veggie Burger działa naprawdę dobrze z Pinot Noir i Tempranillo. Ponieważ burgery wegetariańskie są zwykle chude, będziesz chciał wina o niskiej lub średniej zawartości garbników. Pinot noir to świetny wybór. Inną opcją jest Hiszpański tempranillo, który ładnie łączy się z ziemistymi smakami, które możesz mieć z fasoli, soczewicy, grzybów itp. Możesz spróbować Cline Big Break Zinfandel. Recenzentom podoba się to z oceną 4,6 na 5 gwiazdek i ceną około 26 dolarów za butelkę.

Cline Big Break Zinfandel

Winnica Big Break, nazwana na cześć Big Break Road, która biegnie obok bloku, tradycyjnie wyprodukowała jedną z naszych najpotężniejszych i najbardziej indywidualnych partii Zinfandel. Wczesne dojrzewanie, Big Break Zinfandel jest z roku na rok jedną z pierwszych partii winogron, które zbieramy. Połączenie niezwykle piaszczystych, dobrze przepuszczalnych gleb; suche Rolnictwo; stuletnie, wyszkolone przez głowę winorośle i unikalny zespół chłodzącego powietrza z rzek San Joaquin i Sacramento, który sprzyja najlepszym winnicom Oakleys, tworzą synergię elementów, która jest idealna do dojrzewania Zinfandel i wyrażania pełnego charakteru owoców. W rzeczywistości blok ten znajduje się zaledwie kilkaset metrów od brzegu rzeki San Joaquin.