Wiosenne Risotto Warzywne

Name: Wiosenne Risotto Warzywne
Prep time: 33 min
Cook time: 33 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane pokrojone szparagi; 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło, podzielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo świeże liście tymianku; 0 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1,3 uncji startego świeżego sera Parmigiano-Reggiano, podzielonego (o; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe groszek zielony mrożony, rozmrożony; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka lub warzyw; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi bażanta jeśli)

Wiosenne Risotto warzywne może być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 410 kalorii, 9g białka, oraz 15 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 2,45 zł za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To będzie hit w Twoim Wiosna wydarzenie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz ryż arborio, wino, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 33 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Wiosenne Risotto Warzywne, Wiosenne Risotto Warzywne, oraz Wiosenne Risotto Warzywne dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić bulion na wolnym ogniu w rondlu 3-quart (nie gotować). Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Podgrzej głęboką patelnię 10-calową na średnim ogniu. Na patelni rozpuścić 1 łyżkę masła z oliwą z oliwek; gotować do rozpuszczenia masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj cebulę; smażyć 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Dodaj ryż; gotuj 1 minutę, ciągle mieszając. Mieszać w winie; gotować 30 sekund lub do momentu prawie wchłonięcia płynu, stale mieszając. Wymieszać 1 szklankę bulionu; gotować 5 minut lub aż płyn prawie się wchłonie, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj pozostały bulion, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (około 14 minut). Przed dodaniem 1/2 szklanki bulionu dodać szparagi i groszek.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Wyjąć z ognia; wymieszać pozostałą 1 łyżkę masła, ser i pozostałe składniki. Przykryć i odstawić 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane pokrojone szparagi 0Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło, podzielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

świeże liście tymianku 0Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1,3 uncji startego świeżego sera Parmigiano-Reggiano, podzielonego (o 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

groszek zielony mrożony, rozmrożony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka lub warzyw 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Badian a Coltibuono Cultusboni RS Chianti Classico (pół butelki) z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 11 dolarów za butelkę.