Warstwowe puree ziemniaczane z Duxelles
Warstwowe puree ziemniaczane z Duxelles to Wegetariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 9 porcji z 195 kalorii, 8G białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 1,41 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Święto Dziękczynienia. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, pieprz, mleko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Portobello-Puree Warstwowe, Staromodne puree ziemniaczane-zrób domowe puree w domu, łatwo to zrobić z tym, oraz Bennigan ' s Garlic puree Potatoes-łatwo jest zrobić puree czosnkowe dla podobnych receptur.
Instrukcje
Aby przygotować duxelles, umieść grzyby w robocie kuchennym i przetwarzaj, aż drobno posiekasz.
Rozpuścić 1 łyżkę masła w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i gotuj 3 minuty, często mieszając.
Dodać grzyby, tymianek, 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i czosnek i gotować 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Połączyć 1/2 szklanki mleka i mąki, mieszając trzepaczką.
Dodać mieszaninę mleka do patelni; doprowadzić do wrzenia. Gotować 1 minutę lub do zgęstnienia, stale mieszając.
Aby przygotować ziemniaki, umieść ziemniaki w średnim rondlu i przykryj wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut lub do miękkości.
Odcedzić i zwrócić ziemniaki na patelnię.
Dodać 3/4 szklanki mleka, 3 łyżki masła, 1 łyżeczkę soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i jajko; masować masą ziemniaczaną.
Połowę mieszanki ziemniaków rozłożyć równomiernie w 2-litrowym naczyniu do pieczenia w kuchence mikrofalowej pokrytym natryskiem do gotowania i ułożyć mieszanką grzybową.
Pozostałą mieszaninę ziemniaków rozłożyć na mieszaninę grzybów. Przykryj folią i odpowietrz. Kuchenka mikrofalowa w wysokiej 8 minut lub do dokładnie ogrzanego.
W razie potrzeby udekorować natką pietruszki.