Ugotuj książkę: trufle z białej czekolady

Name: Ugotuj książkę: trufle z białej czekolady
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 0 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 Drobno starta skórka z cytryny; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pistacje niesolone; 227 papryka habanero biała czekolada, drobno posiekana

Gotuj książkę: trufle z białej czekolady mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten bezglutenowy przepis służy 28 i kosztuje 32 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 72 kalorie, 1G białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka śmietany, sól koszerna, Skórka z cytryny i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Gotuj książkę: słodko-gorzkie Trufle czekoladowe, Ugotuj książkę: solone karmelowo-słodko-gorzkie Trufle czekoladowe, oraz Ugotuj książkę: ciasteczka z żurawiną i białą czekoladą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

W robocie kuchennym drobno posiekaj pistacje.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Rozłóż je na blasze do pieczenia i tosty, aż będą pachnące, 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Arbolowy

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Wyjąć je z piekarnika i ostudzić arkusz na stojaku. Gdy ostygnie, zmiel pistacje na drobną mąkę w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

6 łyżek Przygotowanej Tapenady Z Oliwek

Przenieś je do płytkiej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlać około 2 cale wody do średniego rondla i doprowadzić go do gotowanego na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Do żaroodpornej miski włożyć białą czekoladę, skórkę cytrynową i sól i umieścić na gotującej się wodzie. Mieszaj, aż biała czekolada się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Plus 2 łyżki Masła, Podzielone

Srebrne Nonpareile

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyjmij miskę z ognia i delikatnie ubijaj śmietanę, aż będzie całkowicie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Niech ganache ostygnie do temperatury pokojowej, około 2 godzin. Następnie przykryj powierzchnię kawałkiem folii i przechowuj w lodówce, aż ustawi się, około 1 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Korzystanie melon baller lub 1/2-calowy środek łyżeczka i filiżanka ciepłej wody do czyszczenia miarki w razie potrzeby między kulkami, scoop ganache do 28 jeden-calowe kulki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Melon

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Melon Baller

Tocz każdą kulkę między rękami, aż będzie okrągła,a następnie tocz ją w opiekanych mielonych pistacjach, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

10 Białych Bułek Obiadowych

Trufle można przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do 2 tygodni. Przechowuj je z dodatkowymi tostami pistacjowymi posypanymi na górze, które utrzymują powleczone trufle i zapobiegają ocieraniu się o siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Trufle