Ugotuj książkę: Maryland Crab Soup

Name: Ugotuj książkę: Maryland Crab Soup
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 992 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory śliwkowe; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler; 3 (zima) Old Bay przyprawa 1 łyżka czerwone płatki chile; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże mięso z pazurów kraba, zbierane; 1 kilogramy 12 świeżych krabów niebieskich (Około lub 2 kraby Dungeness, pocięte na pół (lub 12 tuszy krabów niebieskich); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże ziarna kukurydzy (ok. 3 kolby); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groch świeży lub mrożony; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Fasolka szparagowa 1/4 cala; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Lima, świeża lub mrożona; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ziemniaki pokrojone w kostkę; 3 (zima) (duża tuba); 227 Orzechy dowolne (posiekane) grubo pokrojony boczek, pokrojony w kwadraty 1/2 cala; 8 Średnia żółta cebula, posiekana makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Ugotuj książkę: Maryland Crab Soup może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 12 i kosztuje 2,57 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 37g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 347 kalorii. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz fasolkę lima, ziemniaki, fasola w kostkę, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Maryland Crab Soup, Maryland Crab Soup, oraz Maryland Crab Soup dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na patelni, gotować boczek i cebulę na średnim ogniu, mieszając, aż do połowy gotowane i jeszcze nie chrupiące, o 8 protokół. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

W dużym garnku dodać wodę i pomidory i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj żywe kraby i gotuj przez 12 minut.

Usunąć kraby i odstawić do ostygnięcia. (Jeśli używasz tusz, zostaw je w doniczce.) Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu przez 1 godzinę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

W międzyczasie wyjąć mięso z krabów i odstawić. Ponieważ jest to tajemniczo skomplikowane, chyba że jesteś z Maryland, zapoznaj się z poniższymi instrukcjami, aby uzyskać wskazówki dotyczące skorupy kraba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Po zupa została na wolnym ogniu przez 1 godzinę, dodać seler, kukurydza, fasola szparagowa, groch, fasola lima, ziemniaki, Old Bay przyprawa, czerwone płatki chile, I zarezerwowane boczek i cebula; jeśli używałeś tusze kraba i muszle, przecedzić zupę przed dodaniem warzyw i wyrzucić muszle. Dusić, aż warzywa są gotowane, o 30 protokół. Doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Old Bay

Oliwa Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Fasola Szparagowa

Pokrojona W Kostkę Cukinia, żółta Dynia I/lub Dynia Piżmowa

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 łyżka Suszonej Marsali

1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Krab

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

(duża Tuba)

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Dodać zarezerwowane mięso kraba i dodać świeże mięso pazurów, wymieszać i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crabmeat

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Jak wybrać kraby

Odkręć pazury i nogi.

Umieść kraba na plecach i zdejmij fartuch.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Wytnij dolną skorupę tuż pod ustami nożem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Usunąć i wyrzucić gąbczaste białe skrzela, które są niejadalne.

Połów ciała kraba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krab

Odkręć płetwy grzbietowe.

Złamać pazury młotkiem, aby usunąć mięso pazurów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Usuń mięso z innych części za pomocą orzechów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Składniki

Porcje:

992Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory śliwkowe 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany seler 3(zima)

Old Bay przyprawa 1 łyżka czerwone płatki chile 454Orzechy dowolne (posiekane)

świeże mięso z pazurów kraba, zbierane 1kilogramy

12 świeżych krabów niebieskich (Około lub 2 kraby Dungeness, pocięte na pół (lub 12 tuszy krabów niebieskich)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże ziarna kukurydzy (ok. 3 kolby)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groch świeży lub mrożony 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Fasolka szparagowa 1/4 cala 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Lima, świeża lub mrożona 1( bakłażany)

cebula posiekana 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ziemniaki pokrojone w kostkę 3(zima)

(duża tuba)227Orzechy dowolne (posiekane)

grubo pokrojony boczek, pokrojony w kwadraty 1/2 cala 8Średnia żółta cebula, posiekana

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki można łączyć z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Lapis Luna Chardonnay z 4.7 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.