Truskawkowy Sufganiyot

Name: Truskawkowy Sufganiyot
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) 1/4 uncji aktywnych suchych drożdży (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) brandy (opcjonalnie); 1 Duże 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 2 larges żółtka jaj; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 3-mąka uniwersalna, podzielona, plus więcej na powierzchnię; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ciepłe pełne mleko; 2 (zima) świeży sok pomarańczowy; 1 (może być lub przeglądać) drobno starta skórka pomarańczowa; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dżem truskawkowy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 6 (zima) (3/4 kija) niesolone masło, temperatura pokojowa, pokrojone na kawałki, plus więcej; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej; 2 Średnia żółta cebula, posiekana Olej roślinny (do smażenia; o

Truskawkowe Sufganiyot może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 362 kalorie, 5G białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 16 i kosztuje $1.09 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz ciepłe mleko, brandy, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Dzień Matki. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Podobne przepisy to Sufganiyot, Sufganiyot, oraz Sufganiyot.

Instrukcje

Połączyć drożdże,1 łyżkę mąki, 1 łyżkę cukru i 2 łyżki ciepłej wody w misce miksera stojącego*; odstawić, aż drożdże zaczną się spieniać, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Cukier

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubij żółtka, całe, mleko, skórkę pomarańczową, pomarańczę, brandy, jeśli używasz,sól, wanilię, 2 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

żółtko Jaja

Wanilia

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Mąka Uniwersalna

Cukier

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wymieszać onlow speed z hookuntil ciasta w połączeniu, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Dodaj 6 łyżek masła 1 kawałek raz, dobrze mieszając międzyskładniki. (Wszelkie małe grudkibutter dostanie pracował do ciasta, gdy więcej mąki dodaje.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Stopniowo dodawać pozostałe2 szklanki mąki (może nie trzeba go wszystkie), mieszając aż mostlycombined między dodatkami, aż ciasto jest miękkie, gładkie, andshiny-ciasto rozpocznie topull z dala od boków Bowland wspiąć się hak ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

* Jeśli nie masz miksera stojącego, możesz uzyskać takie same wyniki, mieszając ciasto solidną drewnianą łyżką i ugniatając na lekko posypanej mąką powierzchni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

Obrócić ciasto na powierzchnię flouredwork i zagnieść, dodając więcej mąki w razie potrzeby, aż nolonger lepki, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Przełożyć do miski z masłem,obrócić do płaszcza i przykryć ręcznikiem kuchennym aclean.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Kuchenne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Pozwól wznieść sięw ciepłym, wolnym od przeciągów miejscu, aż do podwójnej wielkości, około 1 godziny.

Rozwałkuj ciasto na lekko parzonympowierzchnia do grubości 3/4". Za pomocą frezu z nadzieniem, wyciąć rund ciasta, przekręcając frezy w celu uwolnienia ciasta (to wzmacnia rozdrabnianie ciasta, aby ciasto się puściło podczas suszenia). Raz Przerzuć resztki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Przełożyć ciasto na wyłożoną apergaminem blachę do pieczenia i obłożyć luźno inną kitchentowelą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Niech wzrosną, aż nie zakończyćpodwójny rozmiar, 40-50 minut.

Jeśli nie jesteś gotowy do friedough, przechowywać w lodówce rundy do3 godzin.

Dopasuj duży ciężki rondel z termometrem; wlać vegetableoil do pomiaru 4" i podgrzać średnio-wysoką temperaturę, aż termometr zarejestruje 177°. pracując partiami, smaż ciasto na złoty kolor, około 1 minuty na stronę.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Przełożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i ostudzić lekko przed napełnieniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Dżem impulsowy w procesie spożywczym jest gładki (to sprawi, że będzie on łatwiejszy do rur). Scrape jam intopiping bag wyposażony w końcówkę 1/4"*.Włóż końcówkę do góry sufganiyoti delikatnie wypełnić, aż dżem tylko pokesout otworu. Pył z proszkiemsugar tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dżem