Trufle Czekoladowe
Trufle czekoladowe mogą być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 15 i kosztuje 55 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 295 kalorii. Jeśli masz skrócenie, masło, pieczenia chipsy, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Jest dostarczany przez BettyCrocker.com. wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 14%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Brown Butter White Chocolate-Czekoladowe Ciasteczkowe Trufle, Matcha Chocolate Truffles - mała Księga czekolady wegańskiej wróżki, oraz Czekoladowo-Czekoladowe Ciasteczkowe Trufle dla podobnych receptur.
Instrukcje
Przykryj arkusz cookie folią aluminiową. Stopić czekoladę do pieczenia w ciężkim rondlu 2-quart na małym ogniu, stale mieszając; usunąć z ognia. Wymieszać z masłem do rozpuszczenia; wymieszać z bitą śmietaną. Przechowywać w lodówce 10 do 15 minut, często mieszając, tylko aż wystarczająco grube, aby utrzymać kształt.
Upuść mieszaninę przez łyżeczki do herbaty na arkusz ciastek. Kształt w kulki. (Jeśli mieszanina jest zbyt lepka, przechowywać w lodówce, aż wystarczająco twarde do kształtu.) Zamrażać 30 minut.
Skracanie ciepła i chipsy czekoladowe na małym ogniu, stale mieszając, aż czekolada stopi się i mieszanina jest gładka; usunąć z ognia. Trufle zanurzamy pojedynczo w czekoladzie.
Umieścić na blasze pokrytej folią aluminiową. Natychmiast posypać niektóre trufle drobno posiekanymi orzechami lub cukierkami dekoracyjnymi.
Trufle przechowywać w lodówce około 10 minut lub aż powłoka jest ustawiona.
Niektóre trufle skropić mieszanką 1/4 szklanki cukru pudru i 1/2 łyżeczki mleka. Przechowywać w lodówce tylko do zestawu.
Podawać w temperaturze pokojowej. Przechowywać w szczelnym pojemniku.
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Southern świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese numer 5 z 4.4 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 69 dolarów za butelkę.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numer 5