Tarta Perłowa w stylu indyjskim (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a l ' indienne)

Name: Tarta Perłowa w stylu indyjskim (Tarte Tatin de Petits Oignons Perles a l ' indienne)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath cały czarny pieprz; 1 Tb papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 kardamon czarny pod; 0 Batoniki toffi Heath proszek cayenne; 1 mały kij lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 1 Batoniki toffi Heath nasiona kolendry; 1 Batoniki toffi Heath 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Biała cebula, pokrojona w kostkę; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 1 Batoniki toffi Heath fleur de sel; 8 goździki 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 3 Tbs ghee; 2 Batoniki toffi Heath pasta czosnkowa imbirowa; 4 zielone strąki kardamonu; 1 Batoniki toffi Heath do przyprawiania mięsa; 0 Batoniki toffi Heath 1 ciasto funtowe z żurawiną, pokrojone w kostki o wymiarach 1/2 cala, tak aby uzyskać 2 szklanki (można też wykorzystać 2 szklanki resztek ciasta duńskiego lub pączków w połączeniu z suszoną żurawiną – patrz poniżej); 1 Batoniki toffi Heath wędzona papryka w proszku; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cebula perłowa; 2 Tbs jogurt zwykły; 6 kwadraty ciasto francuskie; 1 całe czerwone suszone chili; 1 całe świeże serrano green chili; 2 szalotka duża; 2 Batoniki toffi Heath kurkuma w proszku; 1 małe masło niesolone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Jedna porcja zawiera 145 kalorii, 2G białka, oraz 11g tłuszczu. Ten wegetariański przepis służy 6 i kosztuje 1,26 zł za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jeśli masz masło, ciasto francuskie, nasiona kminku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Tarte Tatin (do góry nogami tarta jabłkowa), Tarta Jabłkowa Tatin {Do Góry Nogami Karmelizowana Tarta Jabłkowa}, oraz Karmelizowana Tarta Jabłkowa: Tarte Tatin dla podobnych receptur.

Instrukcje

Gotować drobno posiekane szalotki w oleju rzepakowym w głębokiej patelni na średnim małym ogniu, często mieszając, przez około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać połówki czosnku, tumeric power, imbir-pasta czosnkowa, papryka. Gotować przez kolejne 2 minuty, aż czosnek będzie lekko złoty. Następnie dodaj nasiona kminku, nasiona kolendry, czarny pieprz, dwa rodzaje kardamonów, goździki, mały cynamon i suszone i świeże całe chiles.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Czosnkowa Imbirowa

Pieprz Czarny

Całe Nasiona Kolendry

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Uncje Płynu świeżej Wody

Kurkuma

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj ghee i cebuli perłowej. Gotować na wolnym ogniu, mieszając okazjonalnie przez około 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Perłowa

Ghee

Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem, dodać trochę wody i ciągle mieszać. Pokrywa z pokrywką.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Niech gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 protokół. Sprawdzaj płyn i okresowo dodawaj resztę wody, gdy ciecz zostanie zmniejszona.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Dodaj gałkę muszkatołową, proszek cayenne, nasiona gorczycy i musztarda Dijon do gładkiej powłoki na cebuli perłowej. Doprawić fleur de sel i curry.Gotować około 2 minuty dłużej, konsystencja cebuli perłowej powinna być miękka, ale nadal jędrna.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy Z Kością

Do Przyprawiania Mięsa

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

Fleur De Sel

Cebula Perłowa

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Wyjąć z pieca i pozostawić mieszaninę do ostygnięcia.Rozgrzej piekarnik do 232°Coat 6 mini tarteletshells z cienką warstwą masła. Przykryj skorupy ciasta ciasno zapakowanymi curriedpearl onions. Przykryć ciastem francuskim.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok

Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Usuń nadmiar ciasta francuskiego po bokach. Dock ciasta za pomocą widelca.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pieczemy w piekarniku przez 15 minut.Flipeach tartelet pojedynczo na talerzu od razu (don ' ttwait zbyt długo inaczej cebula będzie przyklejony do patelni ciasto) i podawać ciepłe.Bon apptit!Na obiad podałam tartin z perłową cebulą w towarzystwie świeżej sałatki ogrodowej (sałata, Indyjski ser sezamowy i kandyzowane orzechy włoskie) i kilka chrupiących pommes noisettes (francuska wersja Tater tots).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kandyzowane Orzechy Włoskie