Szarpana Wieprzowina Mojito

Name: Szarpana Wieprzowina Mojito
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 16 krewetki i żyłki Sos Barbecue; 794 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. puszki każdy) bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 1 bunch świeża kolendra, podzielona; 4 ząbki czosnku, mielone; 38 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. konserwy posiekane zielone chilli; 2 Batoniki toffi Heath each ground cumin, paprika and pepper; 121 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko rozgniecione awokado Hass; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, połówki i plasterki; 165 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jak zazdrość anioła; 2 Batoniki toffi Heath suszone oregano; 2 kgs pieczeń z łopatki wieprzowej bez kości; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 16 bułki kanapkowe, split

Szarpana wieprzowina Mojito to danie główne dla 16 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 10 g tłuszczu i łącznie 420 kalorii. Za 2,28 USD za porcję ten przepis pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. To niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 20 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka soku pomarańczowego, pieczonej łopatki wieprzowej, ząbków czosnku i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 64%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują wolnogotowaną szarpaną wieprzowinę z sosem Mojito, Crockpot Lechon (szarpaną wieprzowinę) z kubańskim sosem Mojito oraz Szarpaną wieprzowinę z grilla w wolnowarze i kanapki z wieprzowiną.

Instrukcje

Pieczeń przekrój na pół.

Połącz sól, oregano, kminek, paprykę i pieprz; natrzeć wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Uncje Płynu świeżej Wody

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Umieścić w 4- lub 5-qt. powolna kuchenka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Zmiel kolendrę do pomiaru 1/4 szklanki; odłożyć na bok. Przytnij pozostałą kolendrę, odrzucając łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Mięso Mielone

Do wolnowaru dodaj całe liście kolendry, cebulę, chilli i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Połącz bulion, sok pomarańczowy i sok z limonki; polać pieczeń. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7-9 godzin lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jak Zazdrość Anioła

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Usuń pieczeń; lekko ostudzić. Odtłuszczaj tłuszcz z soków kuchennych; odlać 3 szklanki soku. Wylej pozostałe soki. Rozdrobnij wieprzowinę dwoma widelcami i włóż z powrotem do wolnowaru. Wymieszaj posiekaną kolendrę i zarezerwowane soki kuchenne; przegrzać. Na każdą bułkę nałóż 1/2 szklanki mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Podawać z sosem barbecue.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Wyposażenie

Masło Niesolone Do Natłuszczenia Wkładki

Składniki

Porcje:

16krewetki i żyłki

Sos Barbecue 7941 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

puszki każdy) bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 1bunch

świeża kolendra, podzielona 4

ząbki czosnku, mielone 381 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

konserwy posiekane zielone chilli 2Batoniki toffi Heath

each ground cumin, paprika and pepper 1211 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekko rozgniecione awokado Hass 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, połówki i plasterki 1651 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jak zazdrość anioła 2Batoniki toffi Heath

suszone oregano 2kgs

pieczeń z łopatki wieprzowej bez kości 2Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 16

bułki kanapkowe, split

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Szarpana wieprzowina świetnie komponuje się z Pinot Noir, Malbec i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Ranczo MacMurray Russian River Pinot Noir z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Ranczo MacMurray Rosyjska rzeka Pinot Noir

Nasze Pinot Noir MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley otwiera się aromatami lawendy i jeżyny, które ustępują smakom ciemnej wiśni i granatu. To soczyste wino ma jedwabisty posmak, otoczony subtelnymi nutami dębu dojrzewającego w beczce.