Szarpana Wieprzowina Mojito

Name: Szarpana Wieprzowina Mojito
Prep time: 7 h 20 min
Cook time: 7 h 20 min
Total time: 7 h 20 min
Yield: 16
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 16 trochę posiekanej cukinii Sos Barbecue; 794 papryka habanero puszki każdy) bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 1 bunch świeża kolendra, podzielona; 4 ząbki czosnku, mielone; 38 papryka habanero konserwy posiekane zielone chilli; 2 warzywo (np. szpinak) each ground cumin, paprika and pepper; 121 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko rozgniecione awokado Hass; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula, połówki i plasterki; 165 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite; 2 warzywo (np. szpinak) suszone oregano; 2 kgs pieczeń z łopatki wieprzowej bez kości; 2 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 16 bułki kanapkowe, split

Szarpana wieprzowina Mojito to danie główne dla 16 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 44 g białka, 10 g tłuszczu i łącznie 420 kalorii. Za 2,28 USD za porcję ten przepis pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli przestrzegasz diety bezmlecznej. To niedrogi przepis dla fanów amerykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 20 minut. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka soku pomarańczowego, pieczonej łopatki wieprzowej, ząbków czosnku i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak aromatyczny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 64%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują wolnogotowaną szarpaną wieprzowinę z sosem Mojito, Crockpot Lechon (szarpaną wieprzowinę) z kubańskim sosem Mojito oraz Szarpaną wieprzowinę z grilla w wolnowarze i kanapki z wieprzowiną.

Instrukcje

Pieczeń przekrój na pół.

Połącz sól, oregano, kminek, paprykę i pieprz; natrzeć wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Uncje Płynu świeżej Wody

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Umieścić w 4- lub 5-qt. powolna kuchenka.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Zmiel kolendrę do pomiaru 1/4 szklanki; odłożyć na bok. Przytnij pozostałą kolendrę, odrzucając łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

1/2 Szklanki świeżego Ananasa, Posiekanego

Do wolnowaru dodaj całe liście kolendry, cebulę, chilli i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Połącz bulion, sok pomarańczowy i sok z limonki; polać pieczeń. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 7-9 godzin lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Woda, Aby Umożliwić

Usuń pieczeń; lekko ostudzić. Odtłuszczaj tłuszcz z soków kuchennych; odlać 3 szklanki soku. Wylej pozostałe soki. Rozdrobnij wieprzowinę dwoma widelcami i włóż z powrotem do wolnowaru. Wymieszaj posiekaną kolendrę i zarezerwowane soki kuchenne; przegrzać. Na każdą bułkę nałóż 1/2 szklanki mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

Woda, Aby Umożliwić

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Podawać z sosem barbecue.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Wędzony Boczek W Plastrach, Pokrojony W Drobną Kostkę

Wyposażenie

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Składniki

Porcje:

16trochę posiekanej cukinii

Sos Barbecue 794papryka habanero

puszki każdy) bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu 1bunch

świeża kolendra, podzielona 4

ząbki czosnku, mielone 38papryka habanero

konserwy posiekane zielone chilli 2warzywo (np. szpinak)

each ground cumin, paprika and pepper 1211 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekko rozgniecione awokado Hass 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, połówki i plasterki 1651 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kotlety wieprzowe, rozdrobnione i cienko rozbite 2warzywo (np. szpinak)

suszone oregano 2kgs

pieczeń z łopatki wieprzowej bez kości 2warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 16

bułki kanapkowe, split

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Szarpana wieprzowina świetnie komponuje się z Pinot Noir, Malbec i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełnia mięsne sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taninowe malbec łączy się z tłustymi kawałkami mięsa i grillem. Ranczo MacMurray Russian River Pinot Noir z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Ranczo MacMurray Rosyjska rzeka Pinot Noir

Nasze Pinot Noir MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley otwiera się aromatami lawendy i jeżyny, które ustępują smakom ciemnej wiśni i granatu. To soczyste wino ma jedwabisty posmak, otoczony subtelnymi nutami dębu dojrzewającego w beczce.