Sałatka śródziemnomorska Farro

Name: Sałatka śródziemnomorska Farro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 68 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwki czarne pestkowe; 1 1 funt cukinii, kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 10 Ser Cheddar lub Monterey Jack szczypiorek mały, pokrojony (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 300 Ser Cheddar lub Monterey Jack 10 uncji farro (o; 227 Ser Cheddar lub Monterey Jack fasolka szparagowa, pokrojona w 1-do 2-calowe kawałki (około 2 szklanki); 2 (może być lub przeglądać) sól koszerna plus 1/2 łyżeczki; 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 75 Ser Cheddar lub Monterey Jack uncje parmezan, pokruszony (o; 1 ( bakłażany) papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski (około 4 uncji lub 1 szklanka); 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ocet sherry

Śródziemnomorska sałatka Farro zajmuje około 45 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 16 g białka, 22 g tłuszczu i łącznie 514 kalorii. Ten przepis służy 4 osobom. Za 2,17 USD za porcję ten przepis pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 22 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i kup oliwę z oliwek, parmezan, szczypiorek i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Kilku osobom naprawdę smakowało to danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał doskonały wynik łyżką wynoszący 88%. Spróbuj Śródziemnomorskiej Sałatki Farro, Śródziemnomorskiej Sałatki Farro i Śródziemnomorskiej Sałatki Farro, aby poznać podobne przepisy.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

W średnim rondlu wymieszaj farro z 4 szklankami wody. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż farro będzie prawie miękkie, około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Farro

1 Szklanka Greckiego Sosu Winegret Do Sałatki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 (1 1/2 Funta Każdy) Gotowanych Homarów, Pokrojonych Na 1/2

Dodaj 1 1/2 łyżeczki soli i gotuj na wolnym ogniu, aż farro będzie miękkie, około 10 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Farro

Słoik Marynowanych Plasterków Imbiru, Odsączony

Dobrze odcedź.

Przełożyć do dużej miski i ostudzić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

W międzyczasie zagotuj w średnim garnku osoloną wodę na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Greckiego Sosu Winegret Do Sałatki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 15-uncjowa Puszka Koncentratu Pomidorowego

Dodać zieloną fasolkę i wymieszać. Gotuj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Ugotowaną fasolkę szparagową przełożyć do miski z lodowatą wodą i odstawić na 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

1 Szklanka Greckiego Sosu Winegret Do Sałatki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

Odcedź zieloną fasolkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Szparagowa

Gdy farro ostygnie, dodaj fasolkę szparagową, oliwki, czerwoną paprykę, parmezan i szczypiorek. Mieszaj do połączenia. W małej misce wymieszaj ocet sherry, oliwę z oliwek, musztardę, pieprz i pozostałą 1/2 łyżeczki soli. Mieszaj do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Sherry

Fasola Szparagowa

1 Czerwona Papryka, Pokrojona W Kawałki Wielkości Zapałki

30 Uncji Ricotty Z Pełnego Mleka

Okrągły Ser Brie Lub Ser Brie Z Ziołami

1/2 Funta Gotowanego Kurczaka W Plasterkach

(najlepiej Naturalnie Wychowane)

Z Celofanowymi Falbankami

16 Surowych Ostryg W Półskorupie

Farro

Słoik Marynowanych Plasterków Imbiru, Odsączony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

Sałatkę farro polej winegretem z sherry. Mieszaj, aby połączyć i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Farro

Wyposażenie

3 (1 1/2 Funta Każdy) Gotowanych Homarów, Pokrojonych Na 1/2

Sos Pomidorowy, Przecier Pomidorowy Lub Passata

1 15-uncjowa Puszka Koncentratu Pomidorowego

Składniki

Porcje:

686 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwki czarne pestkowe 11 funt cukinii,

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 10Ser Cheddar lub Monterey Jack

szczypiorek mały, pokrojony (o 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 300Ser Cheddar lub Monterey Jack

10 uncji farro (o 227Ser Cheddar lub Monterey Jack

fasolka szparagowa, pokrojona w 1-do 2-calowe kawałki (około 2 szklanki)2(może być lub przeglądać)

sól koszerna plus 1/2 łyżeczki 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 75Ser Cheddar lub Monterey Jack

uncje parmezan, pokruszony (o 1( bakłażany)

papryka czerwona, pokrojona w cienkie paski (około 4 uncji lub 1 szklanka)606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet sherry

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Perrier-Jouet Grand Brut z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 57 dolarów za butelkę.

Perrier-Jouet Grand Brut

Uderzająca świeżość i żywotność kwiatowych i owocowych zapachów (żółtych owoców i świeżych owoców) zakorzenia się, zanim ustąpią subtelnym nutom wanilii i masła, nadając winu owocowy i spójny charakter. Najpierw pojawiają się nuty śliwki wiśniowej, cytryny i bergamotki, następnie ustępują miejsca kwiatom drzew owocowych, takich jak limonka i wiciokrzew. Następnie pojawiają się nuty masła, magdalenki i cukru waniliowego. Trwałe nuty grejpfruta, białych brzoskwiń, zielonych gruszek, jabłoni i zielonych orzechów laskowych dopełniają smaku.