Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką

Name: Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mieszane świeże liście mięty, liście kolendry i małe liście bazylii; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z limonki; 2 kilogramy homary gotowane; 2 Średnia żółta cebula, posiekana mieszane warzywa (takie jak rukola, szpinak dla niemowląt i frisée); 1 serrano chile, nasiona; 6 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niesłodzone mleko kokosowe w puszkach; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Ocet szampański lub ocet z białego wina

Sałatka z homara ze świeżą miętą i limonką może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 409 kalorii, 24g białka, oraz 30 g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Na 4,41 zł / porcja, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka cukru, mleko kokosowe, sok z limonki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć cukier można śledzić to danie główne z Pełnoziarniste Ciasteczka Bez Cukru Rafinowanego jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sałatka ze świeżych owoców z sosem limonkowo-miętowym, Sałatka Jicama z sokiem z limonki i świeżą miętą, oraz Sałatka Jicama Z Sokiem Z Limonki I Świeżą Miętą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Puree wszystkie składniki wprocesorze. Przykryć i przechowywać w lodówce. DO AHEAD: może być wykonany 4 godziny wcześniej. Przechowywać w lodówce.

Crack ogony homara i pazury iusuń mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogony Homara

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Mięso ogona pokroić na 1/2 cala grubościmedalliony; pozostawić mięso pazurów w całości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

W małej misce ubić olej i ocet.Doprawić winegret solą i pieprzem.Wrzucić zieleni z vinaigrette w largebowl. Sałatkę podzielić na 4 talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Zieloni

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wrzucić homara z 1/2 szklanki mięty-limemixture; podzielić między talerze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Dekoruj miętą, kolendrą i liśćmi bazylii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Podawać, mijającemocowanie mieszanki miętowo-wapiennej oddzielnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mieszane świeże liście mięty, liście kolendry i małe liście bazylii 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z limonki 2kilogramy

homary gotowane 2Średnia żółta cebula, posiekana

mieszane warzywa (takie jak rukola, szpinak dla niemowląt i frisée)1

serrano chile, nasiona 6Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzone mleko kokosowe w puszkach 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Ocet szampański lub ocet z białego wina

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Chablis i Chardonnay to świetny wybór dla homarów. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jedno wino, którego można spróbować to Simonnet-Febvre Petit Chablis. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.