Sałatka Z Homara Cobb
Sałatka z homara może być tylko Amerykański przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Na $1.98 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 227 kalorii, 18g białka, oraz 14g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Działa dobrze jako danie główne przyjazne dla budżetu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Jeśli masz pod ręką sałatę lodową, chrzan, ogórek obrany i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć kwaśną śmietanę, można podążać za tym daniem głównym z Szarlotka Z Kwaśną Śmietaną jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sałatka Z Homara Cobb, Sałatka Z Homara Cobb, oraz Wiosenna Sałatka Cobb z malinową bazylią Vinaigrette + sałatka ze słoika Mason dla podobnych receptur.
Instrukcje
W garnku z wrzącą osoloną wodą, gotować homary na dużym ogniu, aż do jasnoczerwonego całego, o 12 protokół.
Odcedzić i lekko ostudzić. Odkręć ogony i pazury. Złamać pazury i usunąć mięso. Za pomocą nożyczek kuchennych rozetnij wzdłuż łuski ogona i usuń mięso. Odrzuć żyłę biegnącą wzdłuż ogona.
Pokroić homara na 1-calowe kawałki.
Na dużej patelni, gotować boczek na umiarkowanym ogniu, aż ostry, o 5 protokół.
Dobrze osuszyć na papierowych ręcznikach, następnie grubo posiekać boczek.
W małym rondlu z wrzącą wodą, gotować fasolkę aż tylko miękkie, o 3 protokół.
Odcedzić i odświeżyć pod zimną bieżącą wodą. Osuszyć ręcznikami papierowymi i pokroić na kawałki 1/2 cala.
W średniej misce ubij razem maślankę, śmietanę, chrzan, majonez, sok z cytryny i musztardę. Doprawić solą i pieprzem.
W dużej misce wrzucić sałatę lodową z 1/4 szklanki dressingu i przenieść do płytkiej szklanej misce.
Dodaj homara, boczek, jajka, fasolka szparagowa, pomidory, marchew, cebula i ogórek do dużej miski i wrzucić z pozostałym sosem. Sałatkę ułożyć na wierzchu sałaty i podawać od razu.
Polecane wino: Chablis, Chardonnay
Chablis i Chardonnay to świetny wybór dla homarów. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. Jednym z win, które można spróbować jest Domaine Louis Michel et Fils Chablis (pół butelki). Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 19 dolarów.
![Domaine Louis Michel et Fils Chablis (pół butelki)]()
Domaine Louis Michel et Fils Chablis (pół butelki)
Ten Chablis ujawnia białe nuty owocowe, takie jak brzoskwinia, i ma trwałą strukturę mineralną. W ustach kamienne uczucie, które jest tak typowe dla Chablis, sprawia, że jest to okrągłe i czyste wino.Podawać między 53-57 ° F. To wino powinno być wietrzone lub dekantowane przed degustacją.