Sałatka z antipasti

Sałatka z antipasti
Sałatka Antipasti może być właśnie przepisem bezglutenowym, którego szukałeś. Za 1,6 dolara za porcję ten przepis pokrywa 17% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 266 kalorii, 8 g białka i 20 g tłuszczu każda. Kilku osobom naprawdę podobał się ten hor d'oeuvre. Mieszanka octu winnego, bulwy kopru włoskiego, ciecierzycy i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis wypróbowały i polubiły 23 osoby. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 92%. Ten wynik jest niesamowity. Sałatka obiadowa z antipasti, sałatka z antipasti Orzo i sałatka z antipasti do rąk są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Na sałatkę: Aby zmiękczyć posiekaną cebulę, namocz ją w zimnej wodzie przez 10 minut, następnie dobrze odsącz, osusz i przełóż do miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczona W Słoikach Słodka Czerwona Papryka, Posiekana (okPieczona W Słoikach Słodka Czerwona Papryka, Posiekana (ok
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
W międzyczasie przygotuj sos: rozgnieć ząbek czosnku, posyp 1/2 łyżeczki soli, a następnie bokiem dużego noża rozgnieć i posmaruj mieszaninę na grubą pastę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Plus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić SosPlus Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
3
Włóż pastę do miski, dodaj skórkę pomarańczową, ocet, pozostałą 1 łyżeczkę soli i czarny pieprz do smaku. Stopniowo dodawaj oliwę z oliwek, zaczynając od kilku kropli, a następnie dodawaj resztę równym strumieniem, aż uzyskasz gładki, lekko gęsty dressing.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
4
Za pomocą ręcznej mandoliny lub noża pokrój koper wzdłuż na długie, cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I OdsączoneKapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
MandolinaMandolina
2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos
5
Dodać do cebuli i wymieszać z ciecierzycą, papryką, sercami karczochów, rukolą, natką pietruszki i dressingiem. Rozłóż oliwki i posyp Parmigiano-Reggiano na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 4 Cytryny, Wyciśnięty Sok, PodzielonyNa 4 Cytryny, Wyciśnięty Sok, Podzielony
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki
Można Smażoną Fasolę I Zielone ChilliMożna Smażoną Fasolę I Zielone Chilli
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje ulubione dania w kategorii Sałatka. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Wino EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.
Wino EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot
Wino EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot
Wino EOD Cellars butelkowane specjalnie w celu wsparcia fundacji EOD Warrior Foundation. Część dochodu z ceny zakupu zostanie przekazana bezpośrednio na rzecz fundacji.
TrudnośćŚredni
Gotowe W20 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia27
Magazyn