Saltenas Boliwijski

Boliwijskie Saltenas wymaga ok. 2 godziny i 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 16 i kosztuje $1.01 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 503 kalorie. Jeśli masz mielony kminek, drobny groszek, pietruszkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Sprawdza się jako niedroga przystawka. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 48%. Podobne przepisy to Empanadas Boliwijski (Salteñas), Boliwijski Pstrąg Nadziewany, oraz Pikantny Boliwijski Kurczak.

Instrukcje

Posypać żelatynę na 1/2 szklanki zimnej wody w naczyniu żaroodpornym; odstawić na 10 minut. Podgrzać ponownie nawodnioną żelatynę przez 30 sekund lub aż do stopienia (lub stopić ją na garnku z gotującą się wodą).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Niesolonego Masła (1 Kostka) W Temperaturze Pokojowej, Plus Więcej Do Posmarowania

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Przenieść roztopioną żelatynę do małej miski i przechowywać w lodówce, aż zestaw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Umieść ziemniaki w rondlu, przykryj wodą i zagotuj na średnim ogniu. Zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki są gotowane, ale nadal firma, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wyjąć z wody, pozostawić do ostygnięcia i rozdrobnić do miski; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozgrzać oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Wymieszać cebulę; gotować i mieszać, aż cebula zmięknie i okazało półprzezroczyste, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj mieloną wołowinę i gotuj, aż mięso nie będzie już różowe, rozbijając je na kruszy się, gdy gotuje, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Spuścić nadmiar tłuszczu. Wymieszaj rozdrobnione ziemniaki, groszek, dymkę, natkę pietruszki, 4 łyżeczki cukru, 2 łyżeczki papryki, kminek, sól i czarny pieprz oraz 3 łyżki sosu jalapeno (opcjonalnie). Dusić nadzienie do gorąca, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Zielony Ostry Sos

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Uncje Płynu świeżej Wody

1 Funt świeżego Mafaldi, Jeśli To Możliwe

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pasek Skórki Cytrynowej

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Zdjąć z ognia i odstawić.

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C). Lekko posmarować blachę do pieczenia lub wyłożyć papierem do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Plasterki Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Szczypta Płatków Czerwonej Papryki

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Mąkę połączyć, 1/4 szklanki cukru i 1 łyżeczkę soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Masło pokroić nożem lub blenderem do ciast, aż mieszanina będzie przypominać grube okruchy. (Można to również zrobić w robocie kuchennym: pulsuj mieszaninę masła i mąki, aż będzie wyglądać jak mączka kukurydziana. Włączyć mieszaninę do miski i kontynuować.) Powoli dodawać gorącą wodę i zagniatać, aż będzie gładka, około 3 minut. Trzymaj ciasto przykryte folią lub czystym ręcznikiem kuchennym, aby było ciepłe. Ciasto podzielić na 16 kawałków i zwinąć w kulki. Trzymaj pozostałe kulki ciasta pokryte ręcznikiem, podczas gdy rozwałkowujesz każdą rundę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Guma Owocowa W Paski Pomarańczowe

Cukierki Peachie-o

Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą kulkę ciasta w okrąg o grubości 1/8 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Ubite jajka i 2 łyżeczki wody ubić w małej misce. Lekko umyć jajkiem na krawędziach koła ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego

Cukierki Peachie-o

Na pół okrągłego ciasta ułożyć około 2 łyżki nadzienia mięsnego, na wierzch wyłożyć około 1/2 łyżeczki jajka na twardo, 1/4 łyżeczki żelatyny, kilka pokrojonych w plasterki czarnych oliwek i rodzynki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciastka Cielęce

Ciasto Kukurydziane (patrz Poniżej)

Cukierki Dla Karłów

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Złożyć ciasto na nadzieniu. Uszczelnić i przegrzebać krawędzie ciasta razem. Aby przegrzebek, zacznij od jednej krawędzi półkola: złóż mały kawałek ciasta (rozmiar paznokcia) na szwie i naciśnij delikatnie. Złóż kolejny mały kawałek ciasta na szwie tak, że pokrywa się z pierwszym kawałkiem; powtarzać, aż zostaną zamknięte pół okręgu. (Można również uszczelnić saltenas naciskając widelec wokół krawędzi.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana