Rolada czekoladowa z kremem Bourbon

Rolada czekoladowa z kremem Bourbon
Rolada czekoladowa z kremem Bourbon może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 68g białka, 283g tłuszczu, oraz w sumie 4341 kalorii. Ten przepis służy 1 i kosztuje $25.15 za porcję. Jeśli masz nasiona z 1 / fasoli wanilii, półsłodkie czekolady, bourbon, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać mocną kawę, można śledzić to danie główne z Ciasto Kawowe jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj No-ice-Maker Solony Karmel, Bourbon, masło orzechowe i czekoladowe kawałki lodów, Naleśniki z brzoskwiniami Bourbon i kremem kokosowym z syropem śmietankowym Bourbon, oraz Podwójna Czekolada Bourbon Egg Cream dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. masło obramowane galaretki roll / blachy do pieczenia i linii z pergaminem. Masło górnej części papieru, jak również, zwłaszcza w rogach.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)(lub Do Wyboru Cynamon, Rodzynki, Jabłko Itp.)
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)
Szczypta Płatków Czerwonej PaprykiSzczypta Płatków Czerwonej Papryki
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
2
W mikserze stojącym z mocowaniem trzepaczki ubić żółtka i granulowany cukier na średniej prędkości, aż cukier będzie puszysty, a cukier nie będzie ziarnisty, od 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Ciasteczka Imbirowe, PodzieloneCiasteczka Imbirowe, Podzielone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
3
Podczas gdy jajka są bicie, umieścić czekoladę w misce i roztopić na podwójnym kotle. Po rozpuszczeniu czekolady wyjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. W razie potrzeby posadź miskę w zimnej wodzie na kilka minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Włącz mieszaninę jaj do czekolady, dodając trochę na raz, aby hartować mieszaninę, więc nie gotować jajka.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
Olej Do Smażenia, Najlepiej RzepakowyOlej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy
5
Dodaj espresso i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Nestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe KąskiNestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe Kąski
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
6
W czystej misce, z mocowaniem trzepaczki, ubijamy białka, aż uformują się sztywne szczyty. Włącz jedną czwartą białek do mieszaniny czekolady; upewnij się, że nie białe smugi pozostają. Ostrożnie złożyć pozostałe białka do czekolady, uważając, aby nie opróżnić białka, ale upewniając się, że nie ma żadnych białych smug w cieście.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone1/4 Szklanki Plus 1 łyżka Zimnej Wody, Podzielone
2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych2 Kwarty Lodów Miętowych, Zmiękczonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
7
Rozprowadzić ciasto na przygotowanej patelni i piec, 10 do 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)
8
Wyjmij z piekarnika i rozłóż zwilżony ręcznik lub kilka zwilżonych ręczników papierowych na wierzchu ciasta i pozostaw na 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
HerbataHerbata
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
9
W czystej misce, z dodatkiem trzepaczki, ubij na średniej prędkości ciężką śmietanę, cukier cukierniczy, bourbon, fasolę waniliową i pozostałą 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, aż utworzą się sztywne szczyty.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Cukierków Peachie-O5 Cukierków Peachie-O
Nestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe KąskiNestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe Kąski
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze PokojowejPasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)
Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
10
Ostrożnie obrócić ciasto na czysty papier pergaminowy, upewniając się, że 4 do 5 cali nadmiaru papieru na końcu, aby pomóc toczyć ciasto. Za pomocą drobnego sita lub przesiewacza, posypać 1/2 szklanki kakao w proszku na wierzchu ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Likier OrzechowyLikier Orzechowy
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)
PrzesiewaczPrzesiewacz
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
11
Rozłóż mieszankę bitej śmietany na górze, pozostawiając 1/4 cala z każdej strony. Korzystając z krawędzi pergaminu, ostrożnie zwinąć ciasto tworząc efekt jellyroll, tuck i roll jak iść, obieranie z powrotem papieru po drodze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)Owocowy Roll-up (polecamy: Fruit By The Foot)
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)Posiekana Natka Pietruszki, Duża Ilość (1 Lub 2 Garście)
12
Umieść zwinięty szew ciasta w dół i odkurzyć całe ciasto z pozostałą 1/2 szklanki kakao w proszku. Schłodzić 2 godziny przed podaniem. Możesz nawet umieścić ciasto w zamrażarce na godzinę przed podaniem, aby było łatwe do pokrojenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Likier OrzechowyLikier Orzechowy
13
Aby służyć, pokroić ciasto ząbkowanym nożem i umieścić na schłodzonych talerzach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Zielone M&M’sy3 Zielone M&M’sy
14
Dekoruj lekkim pyłem kakao w proszku i świeżymi jagodami.
Składniki, których będziesz potrzebować
Likier OrzechowyLikier Orzechowy
Posiekane, łuskane, Prażone I Solone PistacjePosiekane, łuskane, Prażone I Solone Pistacje
15
Przepis ten został stworzony przez uczestnika konkursu kulinarnego. Kuchnie Food Network nie przetestowały go do użytku domowego, dlatego nie możemy przedstawić żadnych wyników.
TrudnośćEkspert
Gotowe W3 hrs, 20 m.
Porcje1
Ocena Zdrowia46
Magazyn