Risotto z kiełbasą i warzywami

Name: Risotto z kiełbasą i warzywami
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 7
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ryż Arborio; 227 Orzechy dowolne (posiekane) świeże szparagi, przycięte i pokrojone na kawałki 1 cala; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 t pieprzu białego w proszku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone świeże pieczarki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groch świeży lub mrożony, rozmrożony; 1 sprig pokroić w kliny, 1 ); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 1 sprig świeże oregano; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony parmezan; 7 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku; 539 Orzechy dowolne (posiekane) opakowanie Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, usunięte osłonki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów śródziemnomorskich, więc spróbuj Risotto z kiełbasą i warzywami. Ten przepis sprawia, że 7 porcji z 535 kalorii, 28g białka, oraz 17g tłuszczu każdy. Na 3,53 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Sprawdza się jako danie główne. Jeśli masz pod ręką cebulę, szparagi, oregano i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 17 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 95%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Risotto z kiełbasą i warzywami, Risotto Warzywne, oraz Codzienne Risotto Warzywne.

Instrukcje

W holenderskim piekarniku lub dużym rondlu gotuj kiełbasę na średnim ogniu, aż nie będzie już różowa i lekko rumiana.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać olej, cebulę i grzyby, nadal gotować 2-3 protokół lub do miękkości. Zmniejszyć ciepło do średnio-niskich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

W międzyczasie w osobnym rondlu gotuj wywar i świeże zioła aż będą gotowe do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Zioła

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Do mieszanki mięsnej dodać ryż, nadal mieszać, aż ryż będzie gorący i pokryty olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodaj wino i nadal mieszaj, aż ciecz zostanie wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Usuń zioła z patyka. Używając chochli, dodaj około 1/2 szklanki gorącego wywaru na raz do ryżu, ciągle mieszając po każdym dodaniu, aż płyn zostanie wchłonięty. Gdy zostało około 1 1/2 szklanki wywaru, dodać groszek, sól i pieprz, delikatnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Risotto odbywa się po wchłonięciu całego wywaru, ryż ma kremowy wygląd i jest jędrny, ale delikatny do ukąszenia (w sumie około 20-25 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Czubata łyżka Białego Pieprzu

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Zdjąć z ognia; wymieszać z parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

Łyżka do misek i podawać z dodatkowym parmezanem, jeśli chcesz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Chochla

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ryż Arborio 227Orzechy dowolne (posiekane)

świeże szparagi, przycięte i pokrojone na kawałki 1 cala 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 t pieprzu białego w proszku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone świeże pieczarki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

groch świeży lub mrożony, rozmrożony 1sprig

pokroić w kliny, 1 )596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 1sprig

świeże oregano 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony parmezan 7Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku 539Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie Johnsonville® Italian Mild Sausage Links, usunięte osłonki

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski w menu? Spróbuj sparować z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Casaloste Chianti Classico Riserva z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.

Casaloste Chianti Classico Riserva

Intensywny rubinowy kolor czerwony. Jego bukiet łączy typowe owocowe aromaty Sangiovese (takie jak jeżyna, Dojrzała marasca, śliwka) z eleganckimi nutami drewna. Na podniebieniu jest aksamitny i harmonijny z doskonałą równowagą między kwasowością a słodkimi taninami. Starzejące się Wino, daje najlepsze z 5 roku po żniwach idzie z grillowanym czerwonym mięsem. Jego harmonia i typowość są również doskonale wywyższone przez dojrzewające sery.