Polędwiczki wieprzowe z kompot pomidorowo-brzoskwiniowy

Name: Polędwiczki wieprzowe z kompot pomidorowo-brzoskwiniowy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Biała cebula, pokrojona w kostkę; 4 ząbki czosnku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany obrany imbir; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 brzoskwinia, posiekana; 680 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe; 1 1 funt cukinii, cukier (opcjonalnie); 2 (może być lub przeglądać) posiekany tymianek; 340 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone na kawałki o średnicy 1 cala; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polędwica wieprzowa z kompot pomidorowo-brzoskwiniowy może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 212 kalorii, 25g białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.32 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz brzoskwinię, polędwiczki wieprzowe, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć pomidory można śledzić to danie główne z Pink Peony Popcorn Balls jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Polędwiczki wieprzowe z kompot pomidorowo-brzoskwiniowy, Polędwiczki wieprzowe z kompot pomarańczowym, oraz Polędwiczki wieprzowe zapiekane z kompot rabarbarowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 218° z półką w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgnieść czosnek, imbir, curry w proszku, 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu na pastę za pomocą moździerza i tłuczku. Przetrzyj całą wieprzowinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Curry W Proszku

Czosnek

Imbir

Pieprz

Wieprzowina

Sól

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Rozgrzać olej w żaroodpornej 12-calowej ciężkiej patelni na średnim ogniu, aż się połyska. Brązowy wieprzowina z jednej strony, około 5 minut, a następnie odwrócić i przenieść patelnię do piekarnika. Piecz, aż termometr natychmiastowy odczyt włożony do najgrubszej części mięsa rejestruje 145 do 66° dla soczystego mięsa, 10 do 12 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Patelnia

Piekarnik

Niech wieprzowina odpocząć, odkryte, na desce do krojenia podczas robienia kompot.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kompot

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Dodaj cebulę na patelni (uchwyt będzie bardzo gorąca)i smażyć na średnim ogniu, aż zmięknie, 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj pomidory i brzoskwinie i sauté aż tylko zmięknie, 3 do 4 protokół. Wymieszać z tymiankiem i, w razie potrzeby, cukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Brzoskwinia

Cukier

Tymianek

Wieprzowinę pokroić w plasterki i podawać z kompot.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kompot

Wieprzowina

W porcji: kalorie 196, tłuszcz całkowity 7g, tłuszcz nasycony 1g, Cholesterol 73mg, sód 354mg, węglowodany 8g, błonnik 2G, białko 25g

Dane Żywieniowe

Zobacz pełną analizę danych żywieniowych tego przepisu "

Wyposażenie

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Biała cebula, pokrojona w kostkę 4

ząbki czosnku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany obrany imbir 1( bakłażany)

cebula posiekana 1

brzoskwinia, posiekana 680Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe 11 funt cukinii,

cukier (opcjonalnie)2(może być lub przeglądać)

posiekany tymianek 340Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone na kawałki o średnicy 1 cala 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Reginato Malbec rosé z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.