Polędwica Wieprzowa Ananasowa

Name: Polędwica Wieprzowa Ananasowa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielony świeży piernik; 4 ząbki czosnku, mielone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo musztarda mielona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 1 świeży ananas pokrojony w 12 plasterków; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niesłodzony sok ananasowy; 680 papryka habanero polędwiczki wieprzowe każda)

Jeśli masz około 40 minut do spędzenia w kuchni polędwiczka wieprzowa ananasowa może być świetna bezglutenowe i bezmleczne przepis do wypróbowania. Za 2,46 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 369 kalorii, 38g białka, oraz 7G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis z Taste of Home wymaga polędwicy wieprzowej, ząbków czosnku, mielonej musztardy i sosu sojowego. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 77%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Polędwiczka wieprzowa z salsą ananasową, Polędwiczka Wieprzowa Z Ananasem Sherry, oraz Polędwiczka Wieprzowa Glazurowana Z Ananasem.

Instrukcje

W małej misce połącz pierwsze pięć składników.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wlej 2/3 szklanki marynaty do dużej zamykanej plastikowej torby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Dodaj wieprzowinę; uszczelnij torebkę i obróć, aby pokryć. Wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc. Przykryj i wstaw do lodówki pozostałą marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Odcedź i wyrzuć marynatę. Zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym; używając szczypiec z długim uchwytem, lekko posmaruj ruszt grillowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Przygotuj grill na pośrednie ciepło, używając patelni ociekowej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Umieść wieprzowinę na patelni ociekowej i grilluj pod przykryciem na pośrednim średnim ogniu przez 25-30 minut lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 160°, od czasu do czasu polewając zarezerwowaną marynatą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Odstaw na 5 minut przed pokrojeniem.

W międzyczasie grilluj plastry ananasa przez 2-3 minuty z każdej strony lub do podgrzania; podawać z wieprzowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pierścienie Ananasowe

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Wyposażenie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Pokroić Na Paski O Grubości 1/2 Cala

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielony świeży piernik 4

ząbki czosnku, mielone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

musztarda mielona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 1

świeży ananas pokrojony w 12 plasterków 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

niesłodzony sok ananasowy 680papryka habanero

polędwiczki wieprzowe każda)

Polecane wino: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec i Sangiovese to moje najlepsze typy polędwicy wieprzowej. Lekkie ciało Pinot noir doskonale nadaje się do chudych kawałków, średnio treściwych sangiovese uzupełnia mięsiste sosy, gulasze i inne wieloskładnikowe potrawy, a pełne garbnikowe pary malbec z tłustymi kawałkami i grillem. Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Baron Philippe de Rothschild Escudo Rojo Pinot Noir Reserva

Blada wiśniowa czerwień z Rubinowym odcieniem. Nos jest bardzo złożony i świeży z intensywnymi, przednimi owocami na wiśniach i malinach miesza się z delikatnymi nutami prażonych migdałów. Wino ma bardzo dobry atak, eleganckie i soczyste taniny. Smaki owocowe na podniebieniu środkowym, zwłaszcza wiśniowe, a eleganckie wykończenie łączy w sobie pełnię świeżych owoców z wyrafinowaniem terroir Casablanca.Dobrze komponuje się z kozim serem, podeszwą w maśle cytrynowym lub carpaccio z przegrzebków.