Podwójna Porcja Classic Bolognese

Podwójna porcja klasycznego Bolognese może być tylko sosem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1896 kalorii, 94g białka, oraz 107 g tłuszczu. Na $9.4 za porcję, ten przepis Pokrowce 69% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 10 mówi, że trafił w sedno. Mieszanka liści laurowych, selera, mielonych goździków i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Big-batch Bolognese, Mała Partia Podwójne Ciasteczka Czekoladowo-Kokosowe, oraz Mała Partia Pełnoziarnistej Podwójnej Czekolady Bananowe Muffiny dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wiesz, że to kochasz i wiesz, że robisz to na swój własny sposób, jeśli kiedykolwiek zrobiłeś to wcześniej. Oto moje podejście do klasyka, jeśli tylko do wykorzystania jako pomocne przypomnienie, aby-ahead partii szczególnie w miesiącach zimowych.;

Ciepłe 2 szklanki mleka w małym garnku na najniższym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Rozgrzać 1/4 szklanki oliwy z oliwek w dużym holenderskim piecu na średnim lub średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Dodać pancetta i gotować, aż lekko brązowy. Następnie dodać wątróbki z kurczaka i gotować prawie przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

2 Duże Szczypty Garam Masala

Dodaj cebulę, seler, marchew, czosnek, rozmaryn, i liście laurowe, i gotować do miękkości, 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj zmielone mięso i gotuj przez rozbicie na kawałki, ale nie brązowiej. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, goździkiem i wymieszać z winem i pozostawić do ugotowania w mięsie, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory Rzymskie, Bez Pestek I Pokrojone W Drobną Kostkę

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj ciepłe mleko do mięsa i pozostaw do wchłonięcia przez 1 minutę. Wymieszać w bulionie wołowym, bulionie warzywnym i pomidorach. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez 2 godziny, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

SOS podzielić na 1/2, ostudzić i zamrozić jedną porcję. Ostudzić, a pozostałą część przechowywać do przygotowania posiłku w ciągu tygodnia. Na przemian makaron ugotować na al dente, SOS rozrzedzić trochę z odrobiną wody z makaronu skrobiowego i wymieszać z makaronem ubranym masłem do połączenia. Wierzch z tartym serem i posiekanymi liśćmi selera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka