Plamiak Mornay

Plamiak Mornay może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 49g białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 391 kalorii. Ten pescatariański przepis służy 8 i kosztuje 5,37 zł za porcję. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz średni wiek ser cheddar, plamiak, mąka, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 59%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Croque-Madame, SOS Mornay (kanapka z grillowaną szynką i serem z jajkiem sadzonym i sosem Mornay), Szparagi Mornay, oraz Nowy SOS Mornay.

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty ser cheddar średnio dojrzały 11 funt cukinii,

baza z kurczaka lub 1 kostka bulionowa z kurczaka 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

roztopione masło lub margaryna do smażenia ryb 5(zima)

mąka 2kilogramy

plamiak lub dorsz 4 -5 lbs, pokrojony w 8 porcji wielkości porcji 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorące mleko lub 1 ćwiartka pół na pół 3(zima)

cebula mielona 2(zima)

parmezan 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

8 (U-12) krewetek 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

(duża tuba)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wino sherry 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

1 szklanka majonezu, takiego jak Hellmann's 2krople

12 do 16 bułek kanapkowych

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Plamiak można łączyć z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które można spróbować jest Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 46 dolarów.