Piña Pisco Sours

Name: Piña Pisco Sours
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 8 krople Angostura bitters; 4 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobny cukier granulowany; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki (najlepiej Key lime); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki ananasa (od 1/2 ananasa); 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pisco (najlepiej peruwiański; 12 uncji)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj sosu Piña Pisco. Na 90 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis ma 176 kalorii, 3G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz Bittersy angostura, pisco, sok z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Przynosi ci to Epikurious. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 34%, co nie jest takie super. Spróbuj Piña Pisco Sours, Marmalade Sours, oraz SOS Morelowo-Miętowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przecier ananasowy w blenderze, aż będzie bardzo gładki. Wciśnij przez sito o drobnych oczkach do miski, mocno naciskając, a następnie odrzucając ciała stałe. (Powinieneś mieć około 1 3/4 szklanki soku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ananas

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Sito

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać sok ananasowy do blendera i dodać pozostałe składniki, z wyjątkiem bittersów, następnie pulsować, aż będzie gładki i spieniony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Ananasowy

Sugestia Podania: Staroświecka Lub Schłodzona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wlać lód do szklanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lód

Dodaj kroplę bitters do środka każdego napoju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Staroświecka Lub Schłodzona

Pij

* Białka jaj w tym przepisie nie są gotowane. Można zastąpić 1/4 szklanki płynnych pasteryzowanych białek.* Sok ananasowy można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Ananasowy

Białka Jaj

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Sito

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

8krople

Angostura bitters 4larges

Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobny cukier granulowany 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki (najlepiej Key lime)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki ananasa (od 1/2 ananasa)3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pisco (najlepiej peruwiański; 12 uncji)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.