Pizza Nadziewana Brokułami i Serem
Przepis na pizzę nadziewaną serem i brokułami zaspokoi Twoje śródziemnomorskie pragnienie w około 50 minut. Ten wegetariański przepis na lakto ovo przeznaczony jest dla 16 osób i kosztuje 47 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 11 g białka, 11 g tłuszczu i łącznie 262 kalorie. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Mieszanka grzybów, różyczek brokułów, czosnku w proszku i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Świetnie sprawdza się jako hor d'oeuvre. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał całkiem niezły wynik łyżką wynoszący 44%. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także ciasto z nadziewaną ricottą szpinakiem i brokułami, pizzę z brokułami i serem oraz pizzę z brokułami i serem.
Instrukcje
W dużej misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie.
Dodać 4 łyżki oleju, sól i tyle mąki, aby powstało miękkie ciasto. Obróć na posypaną mąką powierzchnię; ugniatać, aż będzie gładkie i elastyczne, około 6-8 minut.
Umieścić w natłuszczonej misce, obracając raz, aby posmarować wierzch. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny.
Uderz ciasto w dół. Przełóż na lekko posypaną mąką powierzchnię. wyrabiać przez 10 minut. Podziel na pół.
Każdą porcję rozwałkuj na 15-centymetrowy placek. x 10 cali prostokąt; przenieść każdy do nasmarowanej 15-calowej foremki. x 10 cali x 1-cal. taca do pieczenia. Przykryj i odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość, około 30 minut.
Posmaruj jeden prostokąt pozostałym olejem.
Posmaruj serkiem ricotta.
Posyp czosnkiem w proszku i oregano.
Ułożyć warstwami ser mozzarella, brokuły i grzyby. Odwróć pozostały prostokąt nad wypełnieniem; ściśnij krawędzie, aby je uszczelnić.
Piec w temperaturze 400° przez 20-30 minut lub do złotego koloru.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.