Pikantne steki z sosem pieczarkowym

Name: Pikantne steki z sosem pieczarkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej (około 1 cala grubości); 1 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Musztarda Dijon; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 227 Orzechy dowolne (posiekane) opakowanie pokrojone świeże pieczarki; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula mielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Sos Worcestershire

Pikantne steki z sosem grzybowym to bezglutenowe i bezmleczne przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 209 kalorii. Na $3.95 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do valentin day. Przynosi wam to moje przepisy. Sprawdza się jako danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka grzybów, wina, tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne czerwone wino, można śledzić to danie główne z Brownies Pinot Noir jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 74%, co jest solidne. Spróbuj Steki Rib-Eye z pikantnym sosem czekoladowym, Steki z Rib Eye z sosem grzybowym, oraz Steki z sosem pieczarkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Steki posypać czarnym pieprzem. Płaszcz dużą patelnię nonstick sprayem do gotowania; miejsce na średnim ogniu do gorąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Pieprz Czarny

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj steki; gotować 2 minuty z każdej strony. Zmniejszyć ogień do średniej; gotować 3 dodatkowe minuty, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Usuń steki z patelni; rozprowadzić musztardę na stekach, i top z sosem Worcestershire. Odstawić i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Musztarda

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Patelnia płaszcz z gotowania sprayu; dodać cebulę, i gotować, stale mieszając, 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać grzyby i pozostałe 3 składniki; gotować, ciągle mieszając, 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Steki powrót do patelni. Gotować 4 do 5 minut lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przenieś steki na 4 Indywidualne talerze do serwowania; mieszanka grzybowa łyżka nad stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Stek

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej (około 1 cala grubości)1(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Musztarda Dijon 11 funt cukinii,

suszony tymianek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 227Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie pokrojone świeże pieczarki 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula mielona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino można spróbować jest cztery Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Mieszanka. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 40 dolarów.