Pikantna paella z małż i wieprzowiny

Pikantna paella z małż i wieprzowiny może być tylko Europejska przepis, którego szukasz. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.36 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 709 kalorii, 26g białka, oraz 37 g tłuszczu na porcję. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina. Ten przepis z BBC Good Food ma 13 fanów. Jeśli masz paprykę, nogę wieprzową, wywar warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 86%, co jest świetne. Spróbuj Pikantna Andaluzyjska Paella Z Owocami Morza, Pikantna Kurczak Chorizo Paella, oraz Linguine z pikantnym sosem z małży dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać połowę oliwy z oliwek na patelni paella lub dużej patelni. Wskazówka w wieprzowinie i gotować przez około 5 minut, aż lekko rumiane, ale nie gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyjąć z patelni, a następnie odstawić na talerz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Na patelnię wlewamy pozostałą oliwę, następnie dodajemy cebulę, czosnek i chorizo. Gotować przez około 5 minut, aż cebula zmięknie i chorizo zaczyna chrupać i wydzielać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj ryż i paprykę na patelnię, a następnie mieszaj przez 1-2 minuty, aż wszystkie ziarna ryżu będą dobrze pokryte. Można przygotować do tego punktu 1 dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Uncje Płynu świeżej Wody

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Na patelnię wlać pomidory i wszelkie soki wraz z wieprzowiną i 900 ml bulionu warzywnego. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, a następnie pozostawić na wolnym ogniu przez około 20 minut, aż ryż będzie prawie miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Szpinak przełożyć na sito, a następnie zalać czajnikiem wrzącej wody, aby liście po prostu zwiędły. Ułóż liście szpinaku na patelni wraz z małżami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Zalać pozostałe 100 ml bulionu warzywnego, następnie gotować przez kolejne 10 minut. Do tego czasu małże powinny być otwarte (wyrzucić wszystkie, które nie miały) i ryż powinien być miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Podawać bezpośrednio z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Składniki

Porcje:

42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 400opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

noga wieprzowa pokrojona w kawałki 2

ząbki czosnku w plasterkach 1

cebula drobno posiekana 200opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

kiełbasa chorizo, pokrojona na małe kawałki 400opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

ryż paella 11 łyżka suszonego oregano

wędzona papryka (patrz know-how poniżej)400opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

zielony pomidor zebra, pokrojony w cienkie plasterki 1litr

gorący bulion warzywny 200opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

1 funt dużych krewetek, obranych i pozbawionych żyłek, z usuniętymi ogonkami 200opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

małże, oczyszczone

Polecane wino: Tempranillo, Albarino, Grenache

Paellan w menu? Spróbuj sparować z Tempranillo, Albarino i Grenache. Łącząc wino z daniami kuchni hiszpańskiej, dlaczego nie kierować się zasadą "co rośnie razem idzie razem"? Polecamy albariño do białego wina i garnachan i tempranillo do czerwonego. Verdad Santa Ynez Valley Tempranillo z oceną 4.3 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.