Pierś z kurczaka Valdostana z duszoną soczewicą

Name: Pierś z kurczaka Valdostana z duszoną soczewicą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino, np. Pinot Grigio; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Mąka uniwersalna; 170 Orzechy dowolne (posiekane) Włoski ser Fontina, plastry cienkie; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidory włoskie sadzone i pokruszone w puszkach (najlepiej San Marzano); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Duszona soczewica ze szpinakiem; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 (zima) świeżo starty ser Parmigiano-Reggiano; 6 plastry cienkie plastry importowane Włoskie prosciutto (*patrz uwaga poniżej); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu w puszkach; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 198 Orzechy dowolne (posiekane) średnie (o połówkach piersi kurczaka bez kości, bez skóry; 2 (zima) sos pomidorowy lub dodatkowe posiekane i pokruszone pomidory; 2 (zima) masło niesolone

Pierś z kurczaka Valdostana z duszoną soczewicą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 465 kalorii, 29g białka, oraz 22g tłuszczu każdy. Na 1,61 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 34 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka dodatkowych i pomidory, masło, oliwa z oliwek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia łyżeczka solidna wynik 76%. Spróbuj Rozdrobniona Meksykańska Duszona Pierś Z Kurczaka, Pollo alla Valdostana (Kurczak z Prosciutto i serem Fontina), oraz Duszona Soczewica Puy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotować duszone soczewice ze szpinakiem przez krok

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Rozgrzej piekarnik do 191°. przyciąć nadmiar tłuszczu, skóry i chrząstki z kawałków kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Umieść kawałek prosciutto na każdej piersi kurczaka, przycinania i warstw każdy tak obejmuje piersi kurczaka tak starannie, jak to możliwe. Korzystając z tyłu dużego noża, delikatnie wbić prosciutto w kurczaka, aby się przylegał. Zanurz piersi kurczaka w mące, aby je lekko pokryć i odkleić nadmiar mąki.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Prosciutto

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Podgrzać 2 łyżki masła i oliwy z oliwek w 12-do 14-calowej patelni z piekarnikiem uchwyt, aż masło pieni się.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Miejsce na patelni tyle kawałków kurczaka, prosciutto stronie w dół, jak będzie pasować bez dotykania. Gotować, aż zaczną brązowieć, o 2 protokół. (Rozgotowanie zahartuje prosciutto.) Włączyć kurczaka i gotować, aż druga strona jest złoty kolor, o 3 protokół. Powtórz, jeśli to konieczne z pozostałymi piersiami z kurczaka, usuwając rumianego kurczaka, aby zrobić miejsce. Dostosuj ciepło podczas pracy, aby kurczak nie palił się ani nie przyklejał w miejscach.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Muszelki Cannelloni

Prosciutto

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Wlać wino do patelni i delikatnie wstrząsnąć, aby usunąć wszelkie brązowe kawałki, które przyklejają się do patelni. Gotować, aż zmniejszy się o połowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Wlać rosół z kurczaka na patelni i rozprowadzać pokruszone pomidory i pozostałe 2 łyżki masła między kawałkami kurczaka. Doprawić lekko solą i pieprzem. Doprowadzić do wrzenia, a następnie obniżyć ogień tak sos jest gotowanie, przechylając patelnię wymieszać sos. Drapować pokrojone Fontina na kawałki kurczaka, aby pokryć je całkowicie. Na środek każdej piersi kurczaka posypać małym kręgiem sosu pomidorowego lub małym kopcem pokruszonych pomidorów i posypać startym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia

Wysokiej Jakości Paluszki Warzywne (polecane: Terra Sticks)

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Muszelki Cannelloni

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Ser Fontina

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Sos żurawinowy, Do Podania

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Umieścić patelnię w piekarniku i piec, aż kurczak jest gotowane przez, sos jest bulgotanie, i ser jest lekko rumiane na brzegach, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sos żurawinowy, Do Podania

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Gdy kurczak jest w piekarniku, zakończyć duszone soczewicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Soczewica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na Imprezy

Bardzo ostrożnie wyjąć patelnię do płyty kuchennej i odstawić na minutę lub dwie przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Łyżka kopiec soczewicy na środku ciepłego talerza obiadowego, Top z piersi kurczaka i łyżką trochę sosu wokół soczewicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Soczewica

6 (6 Uncji) Piersi Z Kurczaka, Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

* Poproś o prosciutto pokrojone nieco grubsze niż papierowe. Będziesz potrzebował sześciu plasterków, jeśli każdy plaster ma mniej więcej taki sam rozmiar jak pierś z kurczaka. Kup więcej lub mniej plastrów w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Startej Słodkiej Cebuli (lub Drobno, Drobno Posiekanej)

Prosciutto