Pieczony łosoś z miodowym sosem wrzosowym

Name: Pieczony łosoś z miodowym sosem wrzosowym
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 450 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia, skórowany; 2 larges pomarańcze; 3 smalls czerwona cebula; 225 Orzechy dowolne (posiekane) gotowane, obrane krewetki; 2 x torebki 150g liście bistro lub mieszane liście sałaty; 125 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 2 (zima) musztarda pełnoziarnista; 2 (zima) miód wrzosowy lub czysty miód; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) wino białe lub ocet malinowy

Pieczony łosoś z wrzosowym sosem miodowym może być tylko bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis, którego szukałeś. To danie główne ma 329 kalorii, 18g białka, oraz 23G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.4 za porcję. 14 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, krewetki, pomarańcze i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Z łyżeczką wynik 66%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Łosoś smażony w miodzie z sosem limonkowym z rumianym masłem-najlepszy łosoś jaki jadłem, Łosoś zapiekany w sosie miodowo-balsamicznym, oraz Łosoś pieczony na patelni z miodowym sosem Wasabi.

Instrukcje

Dzień wcześniej rozgrzać oliwę na nieprzywierającej patelni, a następnie gotować łososia, obranego ze skóry, przez 12-15 minut, obracając w połowie. Powinno być gotowane przez całą drogę i nieprzezroczyste w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Tymczasem zrób opatrunek. Do blendera włożyć oliwę z oliwek, musztardę, miód, majonez i ocet z odrobiną soli i pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pomarańcze obieramy i segregujemy, a następnie usuwamy z nich pestki (układamy na talerzu, aby wyłowić wszystkie soki). Przykryć pomarańcze i przechowywać w chłodnym miejscu. Wymieszaj sok pomarańczowy z dressingiem i przechowuj go w przykręcanym słoiku. Cebulę pokroić w plasterki, włożyć do plastikowej torebki i przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Łososia pokroić na duże kawałki za pomocą dwóch widelców, aby rozłożyć mięso, a następnie łyżkę ponad połowę dressingu. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Gotową do podania potrząśnij dressingiem, włóż pokrojoną w plasterki cebulę, krewetki i segmenty pomarańczy do dużej miski i zalej pozostałym dressingiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomarańczy

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać liście sałatki i lekko wymieszać. Za pomocą rąk delikatnie unieść mieszankę na duży talerz i rozsypać na płatkach łososia. Doprawić grubo zmielonym czarnym pieprzem i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grubo Zmielony Czarny Pieprz

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)450Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia, skórowany 2larges

pomarańcze 3smalls

czerwona cebula 225Orzechy dowolne (posiekane)

gotowane, obrane krewetki 2

x torebki 150g liście bistro lub mieszane liście sałaty 1256 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)2(zima)

musztarda pełnoziarnista 2(zima)

miód wrzosowy lub czysty miód 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

wino białe lub ocet malinowy

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Couttures Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.