Pieczona jagnięcina z sosem granatowym

Name: Pieczona jagnięcina z sosem granatowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 2 (może być lub przeglądać) mąka uniwersalna; 2 ząbki czosnku, rozgniecione; 1 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 454 Orzechy dowolne (posiekane) noga jagnięca bez kości, przycięta; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, niskosodowy bulion z kurczaka, podzielony; 2 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z granatów; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sproszkowane nasiona lubczyku; 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Pieczona jagnięcina z sosem granatowym to bezmleczne przepis z 4 porcjami. Na 2,04 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 166 kalorii, 17g białka, oraz 5G tłuszczu. Jeśli masz cukier, cebula, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Najlepiej sprawdza się jako danie główne i odbywa się w mniej więcej 45 minut. Jest idealny do Wielkanoc. Z łyżeczką wynik 45%, to danie jest dobre. Spróbuj Pieczona jagnięcina ze skórką z kiełbasy jagnięcej i sosem ze świeżych winogron, Pieczeń Z Jagnięciny Z Pikantnym Sosem Jagnięcym, oraz Duszona jagnięcina w sosie z granatów dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać dużą patelnię żaroodporną na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj olej do patelni; zawirować do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Jagnięcinę posypać 1/2 łyżeczki soli i pieprzu; dodać jagnięcinę na patelnię. Smażyć 10 minut, zmieniając się na brązowy ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wstawić patelnię do piekarnika; piec w temperaturze 375 przez 15 minut lub aż termometr włożony w najgrubszą porcję zarejestruje 13

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć jagnięcinę z patelni; odstawić 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i czosnek na patelnię; smażyć przez 3 protokół, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać czerwone wino; doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż płyn prawie odparuje, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Wymieszać pozostałą 1/4 łyżeczki soli, 1 szklankę bulionu, sok i cukier; doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż zmniejszy się do 1/2 szklanki (około 10 minut), mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwone Wino

Bulion

Sok

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Połączyć pozostałe 1/2 szklanki bulionu i mąki, mieszając, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Mąka Uniwersalna

Dodać mieszaninę mąki do patelni; doprowadzić do wrzenia. Gotować 1 minutę, mieszając od czasu do czasu. Odcedzić mieszaninę przez sito o drobnych oczkach; wyrzucić ciała stałe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito