Pasta All ' Amatriciana

Name: Pasta All ' Amatriciana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramy pomidory całe obrane; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. guanciale (wieprzowina peklowana w soli), drobno posiekana; 8 krewetki i żyłki Sól koszerna, świeżo zmielony pieprz; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pancetta (włoski boczek), drobno posiekana; 8 krewetki i żyłki Drobno starte Pecorino lub parmezan; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. penne lub inny makaron w kształcie rurki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokruszone płatki czerwonej papryki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cukier (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Pastan All ' Amatriciana może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 22g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 620 kalorii. Na $3.15 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz penne, płatki pieprzu, pancettę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kolacja: makaron z cebulą, boczkiem i pomidorem (Pastan All ' Amatriciana), Pastan all ' Amatriciana, oraz Pastan Amatriciana dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pomidory przecier z sokami w blenderze; setaside. Ugotuj cebulę, guanciale, pancetta, olej, płatki czerwonej papryki i 1/2 szklanki wody w dużym garnku na średnim ogniu, mieszającokazalnie, aż woda zostanie odparowana i tłuszcz zacznie renderować, 8-10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Guanciale

2 Duże Szczypty Garam Masala

Pomidor

Cebula

Woda

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Garnek

Dodaj pastę pomidorową i gotuj, mieszającczęsto, aż zacznie brązowieć, około 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Dodaj wino i gotować, mieszającczęsto, aż zmniejszy się o połowę, 5-8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodać przecier pomidorowy i doprowadzić do wrzenia. Przykryć patelnię częściowo pokrywką, reduceheat i gotować na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie isplawory są stopione, 40-45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Mięso